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楼主: 麓羽

老鼠吃菜记

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发表于 2011-4-6 09:33 | 显示全部楼层
回复 104# 麓羽


    谢麓羽送我一盆辣椒苗。
    南岭会的米粉很好吃http://item.taobao.com/item.htm?id=7198261222
发表于 2011-4-6 10:39 | 显示全部楼层
这个帖子要多跟踪。
 楼主| 发表于 2011-4-6 12:08 | 显示全部楼层
4月5日晚
泡好的木耳、香菇各一个,枸杞5粒,新鲜山楂一个切开
早上:都没动
发表于 2011-4-6 21:05 | 显示全部楼层
楼主,您在深圳?
这个实验可真是好!
 楼主| 发表于 2011-4-6 22:28 | 显示全部楼层
回复 106# 沉香屑


他家的米粉是挺好吃的,我买过两次,现在搞会员制,挺麻烦的,就没有再买。
 楼主| 发表于 2011-4-6 22:29 | 显示全部楼层
回复 109# 215992462竹子

在的。
发表于 2011-4-6 22:36 | 显示全部楼层
麓羽:你说的农批是在长沙吗
 楼主| 发表于 2011-4-6 22:38 | 显示全部楼层
回复 106# 沉香屑

谢谢沉香,刚发现还有腐竹,就连米粉一起拍了,货到了可以跟农批的比较下。
 楼主| 发表于 2011-4-7 07:42 | 显示全部楼层
回复 112# overcome

不在。
 楼主| 发表于 2011-4-7 07:44 | 显示全部楼层
4月6日晚
熟米饭一团,炒米饭一团(都是北大荒的有机米)
早上:都没了
发表于 2011-4-7 14:13 | 显示全部楼层
回复 113# 麓羽
比较结果请汇报下哈,我今天刚收到南岭会的腐竹及米粉,一直在吃它家的,很信赖!
 楼主| 发表于 2011-4-7 20:13 | 显示全部楼层
回复 116# 215992462竹子

好的。
发表于 2011-4-8 05:41 | 显示全部楼层
你们米粉都怎么做呀,我是北方人,买来了不知道做法,做饭前需要凉水泡开还是焯水呢?
 楼主| 发表于 2011-4-8 10:25 | 显示全部楼层
回复 118# 海风依依


像炒米饭一样做就行了。提前把米粉泡开,胡萝卜、香菇等各种配菜切切碎,用油炒,把香味炒出来,差不多七八分熟就可以下米粉了,如果米粉泡的不够开,可以再加点水,一直翻炒,放盐把米粉炒熟,就可以出锅了。炒米粉要多放些油,多放点配菜吃起来会更香。
发表于 2011-4-8 11:02 | 显示全部楼层
谢谢啦,周末回家做去,一般泡多久呢?一晚上吗?
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