活的食物与死的食物

bay · 发表于 2014-12-23 06:45

本帖最后由 bay 于 2014-12-23 07:27 编辑

在南方，小时候，只有过生日或是来了客人，家里才会做烧挂面吃，挂面是很尊贵的食物。在浙江，挂面也经常叫素面。

长大后我选择了素食，所以经常吃挂面过日子，因为这样简单，不象炒菜那样麻烦。

但逐渐发现，这挂面（当然是超市买的）是越来越难吃。外表是越来越硬，折都折不断。

煮进水后，几乎半个小时都煮不熟。每次做挂面，我都不由得感到厌恶。有时一锅煮好，我真的不想吃一口，那面条闻起来吃起来完全不是面条的味道了。如果不加调料，根本没法吃下去。

那面条的感觉就是象死鱼。

到今年我开始请人生产手工挂面，才明白，原来市场上的挂面全是“死的”，往里面大量加动物明胶的。这种死物充进去之后，难怪那面条做起来或是吃起来，都象死的一样，没有生机。已经完全不是素食。

现在我们又可以吃到童年时真正的挂面了，是真正纯素的：
http://item.taobao.com/item.htm?&id=40535558555

好的纯净的食物其实没有绝灭，只是从我们的视线中退隐了，我们必须有虔敬之心才能找到真正的食粮，有生命的食粮。

bay · 发表于 2014-12-23 07:22

本帖最后由 bay 于 2014-12-23 07:26 编辑

象死鱼一样的西红柿可能大家也不陌生。

西红柿成熟后变软，容易坏，也不容易运输。

生物技术解决了这个难题，植入一些其它生物的基因，这它看起来象西红柿，但不再变软，也不会再坏掉。

但吃起来只象死鱼，不象西红柿。

世界上最有名的西红柿是陈X良主席的西红柿，他植入了人体的基因，一度在河北北京推广并占领很大的市场。

本来食物都是有生命的，都是活的，现在这些食物失去了活力，或是变成多种杂物的混合体。食物失去了它原本的味道。

三七生 · 发表于 2014-12-23 13:00

向往有生命的食物。安全的食物，这是马云看好的未来最有发展的产业。向先行者致敬！

wqq · 发表于 2014-12-23 19:11

现在的食物真很难找到小时候的味道！

妙善 · 发表于 2015-1-16 20:32

俺家夫人买回来的大大的七彩椒，炒出来硬如石头。咬不烂

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