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关于网上流传的“如何识别转基因大豆”一文(张映辉)

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发表于 2011-1-30 00:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
[点评有机产业] 关于网上流传的“如何识别转基因大豆”一文
最近注意到一些网站上都在流传一篇如何识别转基因大豆的文章,但觉得这样的文章只能混淆视听。

这篇流传的文章谈到的转基因大豆是黑脐的,我们东北传统的大豆是圆粒的豆脐呈浅黄色,文章说用水泡可以识别是否转基因,本土大豆用水浸泡三天就发芽了,而转基因大豆只是个体膨胀而已没有发芽。

首先,如果是使用了‘Terminator’技术的转基因种子种出来的大豆肯定是不能做种使用的,但如果没有使用‘Terminator’技术,作物应该可以做种,也就是豆子可以发芽;其次,辐照过的大豆根据辐照强度的不同,出芽率会有不同;第三,常规种植的大豆如果受到转基因污染,也会发芽;第四,大豆种子外衣开裂后是不会出牙的;最后,我们传统的黄豆也有黑脐的。

这说明什么呢,检测作物是否转基因不是我们肉眼和通过发芽能做到的!

食物及和食物不可分的种子是人类文明的基础,每个人都有权利获取安全、有营养的食物,可以说是天赋人权。为此,我们每个人也都有责任保护我们的食物和种子不被‘侵害’,它们关系到我们的生存及生存质量。我想所有对转基因质疑和反对者都有这样的心态,希望我们都能静下心来做些‘功课’,读些有深度的有关转基因的书籍(正反面都要)和文章,然后严谨地据理力争(但不做人身攻击)。
 楼主| 发表于 2011-1-30 00:47 | 显示全部楼层
我觉得,在我囫囵吞枣、利用孩子睡着后的时间来浏览的各种抵制转基因的信息里面,张映辉女士的态度是非常理性、清晰、较严谨、不盲从、不被情绪左右的一位。

我特别希望自己能够也能够【静下心来做些‘功课’,读些有深度的有关转基因的书籍(正反面都要)和文章,然后严谨地据理力争(但不做人身攻击)。】

最关键的两类人,一头是种植者,一头是消费者。
消费者里面,有文化的(Bay版主说到的愿意承担社会责任的)、或者哪怕只是重视个人健康的一类人(大概经济上也很不错),他们可以通过自己个人的购买习惯对产品产生或大或小的影响。
种植者,农民,是我最不了解、但又觉得最亲近的一个群体。我是从小镇上来的,从没种过地,对土地隔膜得很,自然最不希望我的孩子也会如我一样。我特钦佩姜姐能够有时间深入到农村里去唠嗑、了解信息。希望我接下来也慢慢有时间和机会去做这样的事情。
 楼主| 发表于 2011-1-30 00:48 | 显示全部楼层
对了,文章链接在这里:
http://bbs.of315.com/thread-7118-1-1.html
发表于 2011-1-30 15:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 姜与炙甘草 于 2011-1-30 15:13 编辑

回复 1# 乐哈哈

食品和药品两行业用钴60辐射已经很多年了,也算是行业公开的秘密了。

豆脐颜色的深浅不能说明是否是转基因,网友互通各地信息后不难得出正确结论。http://www.37ct.com/thread-28043-1-1.html
发表于 2011-1-30 15:12 | 显示全部楼层
回复 2# 乐哈哈

消费和种植,两头都要抓。

bay师兄人在国外,他收集的资料应该比较全面和权威。

我是农村出来的孩子,对农民和土地有着不一般的感情。
发表于 2016-3-15 06:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 姜与炙甘草 于 2016-3-15 06:42 编辑

首先,如果是使用了‘Terminator’技术的转基因种子种出来的大豆肯定是不能做种使用的,但如果没有使用‘Terminator’技术,作物应该可以做种,也就是豆子可以发芽;其次,辐照过的大豆根据辐照强度的不同,出芽率会有不同;第三,常规种植的大豆如果受到转基因污染,也会发芽;第四,大豆种子外衣开裂后是不会出牙的;最后,我们传统的黄豆也有黑脐的。

这说明什么呢,检测作物是否转基因不是我们肉眼和通过发芽能做到的!
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terminator英 ['tɜ:mɪneɪtə]

终结者,终结器,明暗界限
发表于 2016-3-15 06:45 | 显示全部楼层
自然之子张映辉的博客
http://blog.sina.com.cn/naturaliving
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