饮食养生：吃什么水果好之热性水果

卢妃小邪

2013-09-13 19:57

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说到健康食品，很多人都会想到水果。不管这种观念是否完全科学，可以肯定的一点是，水果对人体十分有益。水果中含有的维生素C和果胶可以消除皱纹，延缓衰老，防癌抗衰；多吃水果减少脂肪的摄取，瘦身美体；水果中的多种矿物质有过滤血液中有害物质和参与造血的作用，可强化肝脏和肾脏机能，将身体的毒素排泄出来。水果与蔬菜一样，也有四性五味之分因此，应有针对性地吃水果，达到营养互补，健康均衡。小邪把水果的特性分为寒性水果，温性水果，凉性水果，热性水果，平性水果，这里先给大家介绍一下热性水果及平性水果之养生功效。

热性水果
水果中以寒、凉、温属性为多，热性水果品种较少，最常见的当然就是榴莲了。

榴莲
榴莲，被称为“滋补果王”，含有蛋白质、糖类、维生素 B、维生素 C、磷、钙、钾、膳食纤维等营养成分。它性热味甘，皮青多钉，肉嫩浅黄，是夏日里许多人爱吃的热
带生果。食用榴莲对身体十分有益，可健脾补气，补肾壮阳，温补身体。论营养，榴莲可谓是全面，但它性质热滞，未必人人都适合吃。热性体质者、阴虚体质者、糖尿病患者、喉痛咳嗽者、感冒者等就不宜吃榴莲，否则可能令病情恶化。体质属虚寒者则十分适合食用榴莲，能壮阳助火，对促进体温上升加强血液循环有良好的作用。此外，榴莲不宜与酒一起食用，二者皆属热气之物，同时食用对人体不利。

平性水果
平性水果较其他三种水果，在性质上更加温和，且无副作用，有助于开胃健脾、消化。常见平性水果有菠萝、木瓜、苹果、柠檬、李子、蓝莓、
火龙果、杨桃、橄榄、甘蔗、葡萄、桑葚、无花果等。

菠萝
菠萝，又叫凤梨，性平，味甘酸，含有蛋白质、糖类、膳食维生、维生素 B1、维生素 B2、维生素C、铁、钙等。其汁多味美，风味独特，营养价值高，享有“罐头之王”的美誉。中医认为，滋味酸甜的菠萝有生津止渴、助消化、止泻、利尿等功效，可帮助减轻烦渴、头晕、倦怠、闷饱难耐、食欲不振等症状。适时吃一些菠萝对于小便不利、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、血压高、消化不良、酒醉等有相当好的改善效果。菠萝富含维生素 B1，可以消除疲劳、增进食欲。菠萝酵能帮助消化，十分适宜饭后食用。在饱餐一顿之后，不妨来几片菠萝去油腻。菠萝汁中的菠萝酶，是医药中的贵重原料，对于人体内蛋白质的消化和支气管炎的治疗均有效果。

木瓜
木瓜也叫“万寿果”，性平味甘，营养价值高，含有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素 B、维生素 C、蛋白分解酵素、钙、钾、铁等。木瓜可健脾胃、通两便、清暑解渴、解酒毒、
降血压、解毒消肿、驱虫。医学研究发现，木瓜含水溶性纤维，能消除便秘，并能降低血液中的胆固醇与甘油三酯，具有强心作用，可预防高血压、心脏病。木瓜含蛋白分解酵素、番瓜素，能消耗脂肪、促进消化，可用于慢性消化不良、胃炎。产妇乳汁少，吃些木瓜可起到促进乳汁分泌的作用。木瓜蛋白分解酵素除了食用，帮助消化之外，外用还能去除肌肤的老化角质，所以经常被用作护肤保养品的原料之一。

苹果
苹果营养价值很高，含有多种维生素。西方谚语：“一天一苹果，医生远离我。”也从一个侧面反映出苹果的营养价值。唐代《千金?食治》中记载苹果有“益心气”之功。多吃苹果有助于防治青春痘及老人斑;且苹果中含丰富的纤维，除了可增加饱食感，帮助
减肥外，也能促进消化，使大便易于排出，减少便秘与大肠癌的发生。苹果能与体内的放射性元素结合，并排出体外，故有减少癌的发生率的养生功效。苹果中所含的锌，可促进大脑发育、增强记忆力，所以又称为 “记忆之果”。经常吃还可增加血红素，防治贫血。

柠檬
柠檬，性平味酸，含有蛋白质、柠檬酸和矿物质等。柠檬含有丰富的芦丁，可减少血中胆固醇含量，预防动脉硬化。柠檬中的柠檬酸与钙离子结合成一种可溶性物质，可以减弱钙离子的凝血作用，防止血小板凝集，预防高血压和心肌梗死。柠檬酸还可防止和消除皮肤色素沉着。柠檬可以说是女性的水果，它能洁肤美容、去斑、防止色素沉着；还能安胎，故又称“宜母子”；更有研究指出，柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。感冒初起时，用柠檬加蜜糖冲水饮，可以舒缓喉痛、减少喉咙干燥不适。

火龙果
火龙果是近年来进入我国的外来水果品种之一，其性平味甘，含有蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素B2、维生素 C、铁、磷、镁、钾等成分。火龙果集水果、花卉、蔬菜、保健、
医药作用于一身，具有较高的营养价值、药用功效。其富含维生素C及水溶性膳食纤维等营养素，为盛夏消暑退火、美白健康的天然食品。而其中含有的矿物质镁，有稳定情绪、缓和焦虑的作用。火龙果的糖分少、热量低，很适合糖尿病患者和肥胖者食用。中医还认为其有促进人体大肠及胃的消化功能的作用。

杨桃
杨桃，性平味酸甘，水分含量占
91.7%，蛋白质0.72%，糖类3.4%，另含有维生素A、维生素B1、维生素 B2、维生素 C、柠檬酸、苹果酸等成分。杨桃具有生津止咳化痰、顺气润肺、祛除风热、利尿解酒等功效，对咽喉炎、口腔溃疡、口疮、风热咳嗽、小便短赤涩痛等有疗效。杨桃叶可敷肿毒、拔脓、生肌。其种子有润肠通便的作用。患皮肤风疹、红肿、瘙痒，可将杨桃鲜果捣烂，水煎外洗，每天 3 次，有显著疗效。但杨桃性偏寒，凡肠胃虚寒者宜少吃。

扑尔敏

2013-09-23 15:24

2^#

请问楼主你讲的杨桃是不是猕猴桃（猕猴桃寒性大啊）

陈昵君

2013-09-23 16:08

3^#

回复 扑尔敏
你百度杨桃就知。

克莱尔

2013-09-23 16:42

4^#

回复 扑尔敏
最近吃了好多，本来是给宝宝买的，结果吃了几次以后，她看看就不要吃了。难道天生就知道，吃什么好，吃什么不好？？剩下的，都被她爸她妈给吃了。。。

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