我解決在公司午飯的方法

寻找中医

2008-04-11 06:54

1^#

在城市生活素食的人，午飯比較麻煩。尤其是現在大家基本是吃盒飯——不僅不衛生，而且對環保也很不利。
一開始我也是自己早晨做好飯菜用飯盒帶去，然后在公司用微波爐加熱一下。這個方式一個是麻煩。另外微波爐有輻射，還要浪費能源。后來就想到了用保溫飯盒。一開始在超市選擇了那種稍微貴一些的不銹鋼的飯盒，發現到了中午飯菜基本上涼了。后來終于選到了那種塑料外殼，熱水瓶內膽的，試用了一下，效果特別好——早晨燒的飯菜到中午，還燙嘴。而且價格只有20多元。（超市的人一般不推薦買這個，因為太便宜了……）
另外我也是一個不太愿意在飯菜上花時間多的人。每天早晨起來做飯菜，要花掉好些時間。十分浪費。于是我就在晚上將花生、豆子、玉米粒等泡上。泡到早上就和大米、糯米、糙米（以大米為主）等一起放在電飯鍋里煮著吃（有時還在里面加點生姜）。電飯鍋自動檔跳掉以后，將切好的胡蘿卜，豆腐干等放進去悶一下。如果覺得沒味道，可以稍微放一點油鹽。然后將飯挖出來放到飯盒里面即可。十分方便快速。營養足夠全面。

以上方法供大家參考。

[ 本帖最后由寻找中医于 2008-4-11 21:47 编辑 ]

明玥

2008-04-11 08:43

2^#

好方法，虽说还没开始素食，也想试一试。
师兄，是什么牌子的饭盒，我在超市都没咋见到阿。

[ 本帖最后由明玥于 2008-4-11 08:44 编辑 ]

盛夏的叶子

2008-04-11 13:38

3^#

我以后也这么做!

修心养性

2008-04-14 13:19

4^#

天热了，热饭闷在里面会不会馊掉啊

苯苯猪

2008-04-14 14:08

5^#

我也要试试，
每天在饭堂吃的是：青菜加白饭，但是煮饭阿姨很好心每天都要偷偷给我加肉汁，她说怕我不够营养。没办法，说多了也不好。只好随缘，我还不是全部素食，看来以后可以向楼主学习了。

寻找中医

2008-04-14 19:48

6^#

原帖由 修心养性 于 2008-4-14 13:19 发表
天热了，热饭闷在里面会不会馊掉啊

應該不會。餿的話應該是有細菌發酵一類的效果。因為是密封的，應該問題不大。可以試試。

qinglian

2008-04-15 08:48

7^#

花生、豆子、玉米粒,大米、糯米、糙米（以大米為主）（有時還在里面加點生姜）,胡蘿卜，豆腐干... 很营养的早餐啊,我以后也这样给我家里做好了,再配上豆浆.

可以稍微放一點油鹽....请问师兄,是油什么?我不认识繁体字.还有,里面加盐吗?

明玥

2008-04-15 09:49

8^#

原帖由 qinglian 于 2008-4-15 08:48 发表
花生、豆子、玉米粒,大米、糯米、糙米（以大米為主）（有時還在里面加點生姜）,胡蘿卜，豆腐干... 很营养的早餐啊,我以后也这样给我家里做好了,再配上豆浆.

可以稍微放一點油鹽....请问师兄,是油什么?我不认 ...

应该是油盐吧

daniel_2008

2008-04-15 12:54

9^#

现在天气热了，会馊掉的。

helendai

2008-04-15 18:07

10^#

有没有饭盒的照片？:$
我们单位自由，可以用电饭锅

寻找中医

2008-04-15 18:41

11^#

原帖由 qinglian 于 2008-4-15 08:48 发表
花生、豆子、玉米粒,大米、糯米、糙米（以大米為主）（有時還在里面加點生姜）,胡蘿卜，豆腐干... 很营养的早餐啊,我以后也这样给我家里做好了,再配上豆浆.

可以稍微放一點油鹽....请问师兄,是油什么?我不认 ...

是油，不過最好清淡點

寻找中医

2008-04-15 18:42

12^#

原帖由 daniel_2008 于 2008-4-15 12:54 发表
现在天气热了，会馊掉的。

不要想當然，因為密封性比較好，是否會餿試了才知道。

寻找中医

2008-04-15 18:43

13^#

原帖由 helendai 于 2008-4-15 18:07 发表
有没有饭盒的照片？:$
我们单位自由，可以用电饭锅

jay59

2008-04-16 16:28

14^#

师兄真能吃.这么大的一个啊!HOHO!!!我也是带饭的!!!

寻找中医

2008-04-16 17:49

15^#

原帖由 jay59 于 2008-4-16 16:28 发表
师兄真能吃.这么大的一个啊!HOHO!!!我也是带饭的!!!

為了使大家看得清楚，照片近距離拍攝的原因顯得大。
另外，上面有四分之一左右隔開來放菜的。
當然，如果把飯盛滿了，確實很多。

明玥

2008-04-17 10:03

16^#

好像是益浩牌，昨天在超市看到了，不过我买了另一个，3.5磅的，比这个还高，晕啊。虽然是同个牌子，不过超市里师兄这个型塑料气味挺浓的。所以没办法，只好选了个大的哈哈。:lol 保温性能，今天中午再揭晓了。
到中午的时候，饭菜还是温热的，现在吃还不错，不过到了冬天估计还得再加热下。个体差异，选了个效果一般的:Q

[ 本帖最后由明玥于 2008-4-18 09:52 编辑 ]

weizhang555

2008-04-17 11:48

17^#

谢谢楼主！
这样的内胆很好，但是最好不要让饭菜接触上方的塑料小盒和盖子。
一般给住院病人送饭都是用这样的饭盒。

盛夏的叶子

2008-04-17 16:47

18^#

我在超市里找不到这种保温盒:'(

亮亮宝宝

2009-05-19 11:13

19^#

周末也要去超市看看

励妈妈

2009-05-21 15:06

20^#

我今天开始带饭，碰巧看到这个贴子:victory:
找到了来汇报

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