三七养生
首页 会员室 短消息

三七养生

即将消失的农耕生活

九拙堂
2016-03-19 10:12
1#

[size=10.5pt]这两天静下来,整理一下最近的照片,突然感觉这个没落的农村正在以更快的速度没落。乡村的灵魂是农民,农民在乡村生产生活的日子,乡村被这些填满了才是乡村,当然一些生产生活的改变或许代表不了什么,只是我自己内心的乡村在改变而已,数千年来,它难道不是一直在变化吗?[size=10.5pt]那么就为自己心里的乡村记录一些事情吧。


[size=10.5pt]图片

[size=10.5pt]

[size=10.5pt]我们这里属于黄土高坡,极度偏远,四周大山包围。[size=10.5pt]黄土高坡的黄土随天地而生,亿万年前乘风尘而来,然后静静的经历了地老天荒,它也许一直在移动,但是对于寄居于上的人、动物飞禽蝼蚁来说,它是永恒的港湾。黄土地的土颜色玄黄,像黄种人人的肤色一样。[size=10.5pt]

[size=10.5pt]

[size=10.5pt]图片

[size=10.5pt]它永远都是干燥的,就算是如我的土著居民,也会有一种感觉它们和水是绝缘的,就算暴雨过后,或者罕见的阴雨连绵之后、想找到一些干燥的土也是轻而易举。[size=10.5pt]它们是干净的,小孩们的天性是好动的,于是磕磕碰碰的都少不了。受伤后,会去找那最古老最细腻的土敷在上面,从没听说过感染。


[size=10.5pt]图片

[size=10.5pt]

[size=10.5pt]它们是可以吃的,可以用于炒制食物,[size=10.5pt]我们[size=10.5pt]的家乡有一种特殊的零食,叫做面豆。用发酵的面做成豆状,用敲打成粉末的黄土代替沙子炒制。成品用干净的布再搓到好像没土一样,其实吃到嘴里还有土味的,有时候还甚至吃到土块。我的大学同学有一次打电话给我让我给他邮寄土豆过去,其实他说的就是面豆了,因为吃到几次土块,于是就把面和土分不开了。[size=10.5pt]从小到大,我也吃了不少用土炒制的面豆,于是我成为了一个地地道道的黄土地人,彼此溶入。[size=10.5pt]

[size=10.5pt]

[size=10.5pt]图片

[size=10.5pt]

[size=10.5pt]它是可以居住的,黄土高坡上,不仅仅是人住在在土里挖出的窑洞,家畜们大都也有着属于自己的小窑洞[size=10.5pt]。[size=10.5pt]黄牛做为曾经最为常见的家畜现在已经不多了。但是黄土地的羊肠小道却离不开它们,黄牛越来越少,也就意味着荒芜的土地越来越多,意味着农村也越来越没落。


[size=10.5pt]图片

[size=10.5pt]

[size=10.5pt]黄土地其实并不贫瘠,他们自然且富有活力,二十年前的黄土高坡还是风调雨顺,那时候从来没有干活。后来环境突然变了,十年九旱,没有了雨,黄土地衰弱了起来。[size=10.5pt]如今,黄土地上的人越来越少,也许是上天轮回重新的开始。


[size=10.5pt]图片

[size=10.5pt]

[size=10.5pt]其实不同地区的农村对于不同地区的农民来说都是最容易忽略,但是在内心深处又有着最牢固的地位。好比父母对于孩子,任你的世界多精彩,家是静静的永远张开双臂的港湾。是心灵最终的归宿。[size=10.5pt]说的啰嗦是因为唯恐自己少了什么,没说清楚。写的凌乱,就像一个人描述自己的母亲一样,内心存在无限的爱,却难以去说清楚。


[size=10.5pt]图片

姜与炙甘草
2016-03-19 12:30
:victory:热爱土地,热爱农村的孩子,阿姨支持你!

这个面豆可以开发出来,应该可以治疗一种胃病。
九拙堂
2016-03-19 16:38
不会吧,我喜欢吃这个,只是因为它很脆,吃在嘴里嘎嘣嘎嘣的响,又有一点香。但是它就是面做的,加一点花椒叶,其余的什么都不加,就是孩子的零食。
紫紫苏
2016-03-21 14:35
同意开发豆面:lol,有的话我也买点尝尝。
湾湾的妈妈
2016-03-21 15:14
面豆其实很好啊,像我们那里的棋子豆,只是我们不放土。这个加了土做的肯定对人体有好处的,特别是现在人,接触土越来越少,人体本来需要金木水火土雨露均沾,但是现在人对于土的接触越来越贫乏,面豆确实可以用来补充。
PS,你这里有面豆的话,我先来一斤尝尝。
九拙堂
2016-03-22 09:38
你们喜欢吃我高兴还来不及呢,怎么会要你们的钱。但是现在外面卖的都是用机器炒的,不正宗,有空我让我妈妈回家重操旧业,也炒点面豆。到时候给大家分点尝尝。
姜与炙甘草
2016-03-22 10:03
回复 九拙堂
:P一定送给阿姨尝尝,我用来治疗我老爸的胃病。
九拙堂
2016-03-22 10:09
回复 姜与炙甘草
肯定的啊,我其实早就看见了有消息,但是我们山里网速不好,总是登不进去页面,所以回复就晚了。这个我不会做,一般的土还不能做,必须是那种白土,就是白颜色的土。有空我妈回来做,肯定给您留几斤的。
紫紫苏
2016-03-22 10:50
回复 九拙堂
别忘了我,已经买过你家的芝麻、酒、玉灵膏,再买豆面!
海珍
2016-03-31 19:39
请问在哪里买您的芝麻呢!
九拙堂
2016-03-31 20:31
我做的是九蒸九晒的芝麻蜜丸,是在淘宝上,店铺叫九拙堂
wmk2003
2016-04-01 08:51
支持开发面豆
三七生
2016-04-13 17:47
欢迎加入三七养生!

正如我们,你们是世界的希望,也是未来的希望。有了你们,我们的理念和想法才能落到实处。
老醋男
2016-05-14 09:51
:handshake回复 三七生
:handshake
HJHLQL
2016-06-09 13:08
终于找到这个网站了,2011年注册的还有效。:P
麦兜
2016-06-20 19:42
楼主是返乡青年?赞一个!希望有机会也去黄土高坡体验一下。
你说面豆用白土来做?嘿嘿,看来燥湿的效果不错~

确认操作

您确定要执行此操作吗?

确认

确定要执行此操作吗?