请问多吃地瓜会伤胃吗？多谢。

海风依依

2010-04-19 12:20

1^#

我和宝宝都比较爱吃地瓜，煮着吃，或者玉米面地瓜粥，但是最近听同事说，胃不好的人，最好不吃地瓜，不知道大家有没有这方面的知识呢？多谢了。

kabis

2010-04-19 13:18

2^#

只要一次吃的不是太多，就行了，还有必须要吃熟不吃生，因为地瓜（红薯）中所含的大量淀粉粒，外面包裹着一层坚韧的细胞膜，只有煮熟蒸透，人体才能够消化吸收，同时，也只有如此，才能将大部分氧化酶破坏掉，减少二氧化碳气体的产生。

海风依依

2010-04-19 14:20

3^#

谢谢

AIA

2010-04-22 13:45

4^#

我个人经验是，最好是煮不要蒸，蒸着吃太干胃不舒服。

麦子香香

2010-04-25 16:07

5^#

谢谢！我和宝宝也爱吃，以后要记住煮熟才吃。

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