夏天吃苦瓜有什么讲究？

紫婧宜

2007-04-11 17:22

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去年夏天，爱上了苦瓜。
鲜翠的苦瓜切成半圆的片，在开水里稍微一焯，取出放凉调之以盐醋麻油。
微苦，但，很爽口。
李时珍说：苦瓜气味苦，寒，无毒，具“除邪热，解劳乏，清心明目，益气壮阳之功效。
在别处还看到“中寒者勿食”，不知道这句话对不对？
是不是体虚的人不能吃？

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