上海版主妇联盟试运营中的第一封信通信，或许以后可以整理成册呢

后小子

2010-06-23 21:36

1^#

[size=9pt]昨天收到了[size=9pt]liz[size=9pt]亲自送上门的蔬菜和大米，很是感谢，第一时间汇报个人初步体会：
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[size=9pt]黄瓜太老了，生吃口感比较差，但根据上次配送大家的反应看黄瓜口感应该很不错，是否黄瓜过了最鲜嫩的采摘期？
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[size=9pt]苋菜当晚就吃了，茎部也是比较老，去了好大一截，一斤苋菜就清炒了一小盘，觉得挺浪费的
[size=9pt]---------[size=9pt]个人建议是否不用每次配送的种类都一样，如果没有特别新鲜的是否可以少送一些？
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[size=9pt]20[size=9pt]斤糙米和[size=9pt]30[size=9pt]斤粳米还没吃，虽然一见面[size=9pt]liz[size=9pt]就和我解释了包装的问题，我也能理解，但我想对联盟不太熟悉的人来说，会对大米的来源有比较大的疑惑无法确定是否是有机大米，毕竟五十斤的米一家人都要吃上半年甚至一年（由于我对米的重量没概念，拿到才发现要多了，估计一年也吃不完了。。。。），对联盟的信任度就会有影响
[size=9pt]----------[size=9pt]不知大米最低的起送量是多少？如果能[size=9pt]10[size=9pt]斤送我想会更好些，这个也怪我当初没问清楚：（
[size=9pt]至于其他几样今晚吃了再汇报撒
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你好，谢谢你来信反馈你的分享。

你说的问题，有些是我了解的，有些是还没有了解到的。
你的反馈让我觉得有必要在这里讲述一下我的心声。
或许能够对整个配送事情的磨合有所增益。
首先必须承认你的感受是正确的，这里面有很多地方应该去提高和改进的，
主妇联盟其实是一个共同采购的概念。是大家共同购买，共同和生产者合作生产销售健康农产品的过程。
对于这样一个想法，如何变得对大家都有益处和满意，需要双方不断的磨合交流沟通。
其次我想分享一下我们所有人要做这个事情的背景是怎么样的。我们面临的是什么？
这也是整个主妇联盟构想的起源。主妇联盟的做法不仅仅是为了要降低物流成本，其实最关键的是要集合消费者的力量去保护健康生产者的“生存空间”。这点在初期尤其显得重要。
相信对于大多数人来说，已经习惯了“购买服务”的贸易规则。但对于目前的国内，健康农业生产面临的困难，不在于技术，不在于资金，而在于缺乏一个支撑它存在下去的“保护性贸易”体系。或许它需要“花两分钱去买一分货”，另外一分钱就是消费者的支持包容和鼓励。因为它弱小到需要被保护起来。
相对于化肥农药农业来说，人力投入的降低，集约化的生产，工业化设计的生产流程，以及高效的物流配送体系，这一切造就了一个“低廉快速周转的生产运营系统”。这个系统本身是完美的，不足之处在于，产品本身存在缺陷和有害的。
而健康农业生产，降生在这个时代，就会特别显得先天不足，没有对应的配套服务，没有足够的市场份额，在一个靠产量才能盈利的市场主导环境下。真正的健康农业生产者寥寥无几。如今市场上有很多的冠名“有机生产”的公司农场。但在这样一个畸形的农业生产背景下，做真正的有机农业生产能行的通么？
如果能行，农户早就杀入进来了。因为他们才是真正的生产者，是市场环境的风向标。如果能行，大公司早就风起云涌了，因为他们是逐利者，
但没有，因为这件事做起来很难！
很难存活下来，包括我自己在内。也许在未来几年也会因为资金不足而死掉。能够从这个市场环境下存活下来的。目前我还没有看到很好的例子。作一个真正的健康农业生产者，就会知道面临的困难有多难。
生存环境是如此恶劣
在我们周围小农户能以最低廉的成本提供农业生产，但任何一个公司都无法把成本降低到农户生产的水平之下，
在我们周围，蔬菜采购商可以上门收货，有着快捷的配送分流农贸市场，他们可以以最便捷的方式把蔬菜配送到上海的小区。
在我们周围，菜场里也可以买到上海以外运送来的蔬菜，甚至成为主流，这一切太棒了，是多么成功有效的运营啊。都因为这个大农业运转太有力了，运转此次好。甚至我时常羡慕的感慨，啊，什么时候家家户户都愿意购买健康农产品时，我们就不用这么折腾了。
可是我们无法借助这个流程的任何便利。因为我们非常的小和少。那是一个巨大的漩涡，我们还要抵御它的引诱。心情焦急。
这就是当前健康农业生产面临的背景。只是因为要真正的健康生产，所以初始的成本会很高，会感到资金缺乏，人员匮乏，配套管理落后。一样的，任何一个人，包括大公司，只要和“农药化肥的生产”去竞争，生存空间就很局促。
很荒唐吧，那为什么还要来尝试和探险呢？
让让我们轻轻放下“购买服务”的习惯吧。
健康生产者和健康消费者是相互需要的，
主妇联盟需要你的家庭，需要大家的家庭，需要愿意加入这个事业的人一起来从事这件事情。只是为了推动健康农业生产的持续发展，它不是“生产者’的事情，它更需要消费者一起来行动。一起行动。

我们能做什么？做改变。改变思维惯势，为了吃的健康和就生产者一起来“工作”吧。仅仅因为这些生产者都非常的小，存活的空间非常的小。所以我们特别需要大家的理解和支持。离开大家的帮助，很可能两年后很多人就消失掉了。至少在我看来时这样的。
我坚持到第三年了，尽管前两年都没有盈利，但我看到了希望，我看到的希望就是能够号召消费者一起加入进来，一起行动，一起改变这个“市场生态环境”，至少从小范围可以开始改变。那就有机会博取更大的空间改变。这是我的信心来源。我还愿意试下去。有时候我也感到筋疲力尽，但我不想放弃，我相信“善心有善报”。这是我的信心。
所以也请你谅解这些生产者的服务质量还不能够做到很好好。因为这些人都是“新手”，技术的确不够娴熟。帮扶他们，也就是帮扶自己。只有更多的消费者一起行动起来，支持健康农业生产，大的市场方向才会转变。先行者是要付出很多辛苦和忍耐，但真的有什么不值得么，一定值得，做自己喜欢做的事，有什么不值得呢，用真心换真心，这个世界有什么比这更值得的呢！
在整个上海，我能找到的真正的从事有机生产的人是非常少的。非常的少，少的你无法想象。
好，这就是这个时代的背景，你很巧合的认识了几个“奇怪”的人，也许可以开心一点去想，吃这样“劣质”的蔬菜也许不是一种不幸，而是一种缘分。
很想在和你多说一些话，但我的内心告诉我，够了，就说这么多吧。
我相信在大家的帮助下，会逐渐改善服务品质的，希望大家一起来分享成长。
也希望大家能一直和我们走到那一天。当然还有一个办法安抚家人的抱怨，就是同时订购其它“有机生产者”的产品。因为目前来看，目前找到的两位蔬菜生产者都存在一个问题，品种比较少！
我自己的做法是去菜市场购买便宜的当季菜。或许会更合适一些。
看完这封信，或许你会感觉好一些了。可是问题依然存在。天啊，这就是是事实。
尽管希望下次会好一些，但说实话，我知道我们这几个新手的管理水平真的都很一般。我们都是新农民。有热情但缺乏经验。你还愿意选择和他们在一起么？
[size=13px]此外：大米本来就是订购者让出来用于分享的，所以完全可以退还部分给我们，我们来调剂，这个不用发愁。

接下来，接着这封回信我想和大家在分享两个想法：
1，初期的会员们，是否可以考虑集资购买一些蔬菜残留的检测设备。那样或许可以帮助大家从市场上挑选到一些其他生产者生产的健康农产品。用数据说话，这样更符合大多数人的习惯心里，那样也可以增加采购的渠道。
2，主妇联盟不是一个供货商，她是一个所有人愿意认可的团购组织，每个成员都是投资者，也是生产者，也是受益者。有什么不满意和瑕疵的地方，希望大家一起来改善和弥补。这样才都能更好的享用其中的快乐。
谢谢你，我说了很多话。我想这些话非常值得说，相信这也是一次有效的生产者和消费者之间的互动。一次心灵的沟通。

请LIZ 群发。

贾瑞明转致大家的一封信。

常思己过

2010-06-23 22:23

2^#

:victory: ,祝贺老贾又迈出一步

书童

2010-06-23 23:40

3^#

写得很棒。
希望主妇联盟与自然农耕能走得更远更健康。

洞庭烟雨

2010-06-24 08:32

4^#

现实如此，接纳它吧，接纳它，我们才可以做好自己的事情。

文字看起来总是美好的，嚼在嘴里的老菜就不那么美好了，嘻嘻。

说说总是容易的，做起来就总是不容易，需要关心这个事情的人共同承担和努力，以及忍耐。

翻覆的世界，把它翻覆回来，非一日之功。

[ 本帖最后由洞庭烟雨于 2010-6-24 08:33 编辑 ]

朱珠

2010-06-24 09:54

5^#

50斤大米，我家最近人多，估计2，3个月就吃完了。老贾有大米啊，等我这次买吃完了上你那买:loveliness:

后小子

2010-06-24 11:16

6^#

今年比较凑巧。

租下地来才发现在周边四里地之外就有另外一家从事有机蔬菜生产的农场，

还是朋友介绍认识的，农场主接触下来也比较可信，
加上韩国杰这个朋友也在崇明岛上从事有机蔬菜生产。

以后还会去考察梦田农场，距离也不远。这一切凑巧在一起，所以和大家发起了主妇联盟的尝试。

比预想的提早了很多时间，条件也更成熟，更接近主妇联盟的“团购想法”

这些农场主都是新手，所以我们都会有这样那样的不足之处。

怎样走下去，还需要付出很大的心思啊。

我一直号召大家联合起来，现在看能够做到部分的合作了，但接下来都要面临一个挑战，蔬菜大批量的上市的时候，恐怕大家的心情就没有这么轻松了。

这里面有喜有忧。不好过啊。

肖肖妈妈

2010-06-24 16:31

7^#

呵呵，我要买菜，在哪能看到你提供的菜:lol

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