向大家推荐：湖北武穴特产佛手山药

cancan20070207

2010-11-04 13:48

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本帖最后由 cancan20070207 于 2010-11-4 13:51 编辑

借宝地发个贴向大家分享和宣传一下我们这里的特产。自家地里产的，绿色无公害、绝对非转基因土特产——湖北武穴佛手山药！

以下帮助大家了解一下佛手山药。

名称由来：

佛手山药 [size=10.5pt]

一般的山药为长条状无支节，而湖北武穴（广济）佛手山药状似手掌或马蹄，而古时武穴（广济）的政府所在地是梅川，梅川自来就被称为“佛国”，佛教文化悠久，著名的四祖道信即出自此地，因此称佛手山药。

特色：
　　口感上，一般长条状山药脆似土豆，而武穴（广济）佛手山药香而糯，糯而不腻，口感极佳，用山药与排骨、鱼头、牛肉等煲汤，口感独特，糯香浓郁；
　　营养价值上，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，秋冬进食山药乃是大补。
　　武穴（广济）佛手山药原本就是全国出名的中药材，广济佛手山药比一般的山药营养价值要高，据邻县的医圣李时珍在《本草纲目》指出，佛手（武穴）山药能治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、治腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、强筋骨、益肾气、健脾胃、治泻痢、化痰涎、润皮毛、降血压、抗肿瘤、缓衰老、延年益寿。
武穴种植山药有300余年的历史。

药用价值：
　　具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。
　　其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。更值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品

产量及产区：
　　湖北广济佛手山药产于大别山南麓李时珍的故乡蕲春、武穴（广济）、黄梅的北部山区，主要产区武穴梅川镇，这一地区是大别山山区与长江中下游平原交界的地方
“武穴佛手山药”获农产品地理标志认证
　　“武穴佛手山药”获国家农产品地理标志认证。其地域保护范围为梅川镇、余川镇及其毗邻的佛手山药生长区域，地理座标为东经115°22′-115°49′，北纬29°50′-30°13′。生产规模为1500公顷，年总产量3万吨。
　　地理所限，广济佛手山药只有在一块狭小的面积上才能生长，产量不高，更由于不知营销，因此不为世人所知。

山药作为保健食品，在中国至少有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》更把山药列为上品。药有生用与炒用的不同，养阴生津宜生用，健脾止泄宜炒用。
据现代药学分析，山药含丰富淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素，另外还有多量纤维素及胆碱、粘液质等成分。山药最大的特点是能够供给人体大量粘液蛋白：这是一种多糖蛋白质，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，并防止动脉粥样硬化过早发生，保健作用显著。
此外，粘液蛋白有助减少皮下脂肪沉积，山药又可当作理想的减肥健美食品。山药含丰富纤维，欲瘦身可把山药当主食，食用后会产生饱胀感，从而控制进食欲望。

我所在的地方就是佛手山药的产地——鄂东南名镇梅川镇。这两年山药销量很好，我们自己家种的也量也大了，有需要的朋友请联系我。

我的淘宝小店：http://item.taobao.com/item.htm?id=7857190276 ，QQ：46639600。欢迎大家光临！祝大家身体安康！
阿弥陀佛！

起的父母

2010-11-05 14:23

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比较贵阿，

cancan20070207

2010-11-08 16:27

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回复 起的父母
我们的价格和平时咱们买的山药价格差不多。小店初开买五送一，是自家产的。如果亲可以接受10几元一斤的铁棍或者其他山药，就一定能接受这个价格，因为价格差不多，味道却是不一样的。不是我吹嘘，吃过才知道:lol。佛手山药是我们地方的品牌特产，因为地方小没有得到很好的宣传和利用，在这里我也只是起到个宣传的作用，我更希望把好的东西与大家分享，三七网的朋友价格可以适当优惠一些。
若大家需要可以加我的QQ再联系。

cancan20070207

2010-11-23 08:46

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佛手山药免费品尝：

为了让更多的人知道佛手山药并享用美味健康食品，农家小店对三七网和大医养生网的网友们开展佛手山药免费赠送活动：每位免费赠送500g，每日限3-5人，活动时间3天(11.24-11.11.26)。

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