（地址已更改）【考察见闻】参观成都郫县安龙村

unchained

2010-12-27 01:52

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本帖最后由 unchained 于 2010-12-27 16:46 编辑

（看不到照片的可以去这里 http://www.douban.com/photos/album/39886313/ ）

最近去成都度假，抽空去了一趟做有机农业远近闻名的郫县安龙村，拜访了这里的农户，向他们学习经验。：）

先来点背景介绍：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d56f5e801007uuk.html

傍晚从青城山坐成灌高铁在郫县西站下，然后转车往反方向赶公交去往安德镇，在那边见到了村民高大哥。高大哥全家今天都忙着收菜、包装，准备明天送往城里，所以一直忙到晚上才有空来接。从镇上驱车前往村里不到十分钟时间。当时正是冬至前夕，月明星稀，只觉得车在树丛中穿梭，少顷即来到一处农家院落前。

一家人正在往小卡车上装菜，每袋五到十斤不等。明天一大早，高大哥就要开车往城里给一百多户人家送菜了。

高大伯家是这个村不到十户的有机农业实践者之一，已经五年了。2005年，成都河流研究会来到村里搞环境改良，在几个农户家修建了生态厕所、生活污水处理池和沼气池，也鼓励他们转向有机农业、自然农业。高家共有5亩地，加上租来的18亩，主要以蔬菜为主，有少量的粮食。不用农药，不施化肥，一开始种出的菜，因为卖相不好，拿到菜市场都无人问津，后来在河研会的帮助下，在成都居民小区设立了供菜店，也让一部分市民了解和接纳了”有机“的理念。从最初的每斤5毛钱买到现在的5元钱，高家的有机菜如今总算能够收支相抵了。

白天，可以看到树丛中的院落。

说理明白晓畅的对联，是一个来此调研的北京的公益工作者所写。地上是当地的特产——佛手瓜。

自制的香辣豆瓣酱。

河流研究会给家里设计了污水处理系统，污水池就在这下面，菖蒲等植物根系发达，穿过土石层到达水体。处理过水可用于浇灌等。

沼气池的入口，厨余垃圾堆积后会留到这里。底下有七八立方米，随着高家租地规模的扩大，沼液已不够取用，今年又在地头新筑了一个大池子。

下面是河研会修建的生态厕所，高家人如今都习惯在这里方便了。

下面去村里地头看看。

本村的灌溉水源——走马河，从都江堰流下来。河岸的河滩土含沙多，本身并不肥沃。

村里两千多亩土地，如今大部分都种上赚钱最快的树苗，高大伯等八九户人家的有机农耕土地一共也才四五十亩，显得势单力薄。而且，有些人对于他们做这不赚钱的买卖很有意见，觉得这是一种对资源的浪费，还让附近的农户不要把地租给他们。

到高家的地里了，长势不错。

不久前点的豌豆苗，现在都冒芽了。

这里是城里人的”自留地“。高家拿的地每年要1300一亩，包给城里人的“开心菜园”才150一亩。如今每到周末，接待城里人参观、指导他们种地就成了一项额外的任务，反而让他们都没时间干活了。不过，高家人还是很欢迎河研社搞的这种”社区支持农业“：这是一种利人利己，创造“和谐”的方式：城里人和乡下人，彼此增进理解，交流想法，互通有无，建立起相互的信任，来达成一种可持续的发展方式。但他们觉得，自己的努力和其他村民相比还是势单力薄，希望能像山西运城等地搞的村民培训一样，有相关机构来加强对乡亲们的教育，用知识武装他们，提高对有机事业的关注度。

正在点土豆。要铺上草木灰，枯枝叶，浇上沼液……

对很多当地常见中草药也有种植，散落在田间地头。这是百里香

一种茴香

传说中的藿香

发现一条大青虫！

堆肥的地方，可惜这是当地政府修的，没有考虑到翻肥时的需要，人是站不进这么矮的屋子的……

猜猜看这是什么？

传说中的牛蒡

因为来村里的外国朋友也很多，应他们之邀，村民也种了不少外国的香料植物，比如薰衣草

这是今年收上来的只打一遍的糙米，家里都吃这个。因为和红米种在一起，收上来的时候搞混了，不过这样一来，煮起粥也别有一番风味。现在的水稻收成，可以达到每亩七八百斤。水稻只种一季，收上来后，种上小麦和油菜。

正好赶上了邻居过生日，摆了三大桌。不过为了照顾吃素的高家，专门设了一桌素食宴。大伯大妈都已年近七十，但身体十分硬朗。他们家吃素已经有十几年了，秉持佛教戒条，不杀生，不喝酒，不吃鸡蛋，也不碰葱蒜等气冲的植物。最早大妈患有多年高血压（家族遗传），非常痛苦，后来家里信佛的亲戚推荐她开始吃素，没想到许多年吃下来，身体竟然好转了。她的身体力行，也影响了全家人。大伯的一句话让我思考了很久：”只有珍惜生命，自己才会长生。“

席间，高大伯用一口地道的川普摆起了”龙门阵“，从祖上迁来四川到近几十年来农业的变迁，他还提到了两千年前李冰修建都江堰造福成都平原，泽被后人，言语间充满了感激。村民的”文化水平“虽然不高，但是给人的感觉是并不像常人想象的那样愚昧，对于国家大势有着自己的判断，而且有着很多对自然、对生命的深刻感悟和智慧。特别令我惊讶的是，他们对于佛、道等玄妙事物也有一定的了解，认为它存在就有它的道理，“心诚则灵”，并不排斥那些神秘的东西。想起来，曾经启发了多少人的《科幻世界》就是成都出的呢。

粗茶淡饭。

虽然表面看不出来，但是这里的农民还是很重视家族传统的传承的，四川人的文脉自古不断。高家在”湖广填四川“的时候到了三台，至今家谱上已经有80多代了。

家里养了三只狗，两只猫，和人一样，也全是素食者。而这只黑猫特别“本分，善良”，一点脾气也没有。

因为明天还要早起给城里送菜，趁着夜色包好了一锅素馅馒头（也就是包子），现蒸的，香气扑鼻。川人的幽默体现在劳作中，一家人一边包着馒头，一边开玩笑要给包的旋儿最好看的阿姨“发个金牌”，嘻嘻哈哈一直不断。听说我是都江堰下来的，马上都开始回忆起自己当年去那儿的山上耍，真是安逸啊。言语间，透露出对生活的热爱和乐观。

灶子熄火后，猫儿自动定位到这个最暖和的地方打起盹来。即使有山珍海味摆在眼前亦不为所动，美食和美觉，看来还是后者比较重要！

短暂的访问很快就结束了。临走之际，我得知最近富士康在郫县盘下了近万亩的土地开建工业区，很多不愿搬迁的村民在资本的压力面前，毫无反抗之力。而国家推进的土地流转改革，在一些地方成了部分人”炒地皮“的工具，夺走农民的土地，只是肥了那帮人，苦了农民，也毁了环境。

“希望能让农民守住土地，安居乐业”，不要唯利是图者“炒地皮”的牺牲品，这是这些坚持者的心愿，他们目前能做的，也就是把手上的有机这项事业做好、做大。高家人的态度很明确，即使不赚钱，但知道这是好事，他们自己辛苦一点不要紧，也愿意坚持下去。祝福他们，也希望有更多的人能一起关注和支持这项事业！

unchained

2010-12-27 16:44

2^#

图片不能外链，已更改

麻附细

2014-10-10 12:43

3^#

这么好的帖子没人顶，真是可惜！

禅音

2014-10-15 18:34

4^#

有福之地！

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