关于网上流传的“如何识别转基因大豆”一文（张映辉）

乐哈哈

2011-01-30 00:39

1^#

[点评有机产业] 关于网上流传的“如何识别转基因大豆”一文
最近注意到一些网站上都在流传一篇如何识别转基因大豆的文章，但觉得这样的文章只能混淆视听。

这篇流传的文章谈到的转基因大豆是黑脐的，我们东北传统的大豆是圆粒的豆脐呈浅黄色，文章说用水泡可以识别是否转基因，本土大豆用水浸泡三天就发芽了，而转基因大豆只是个体膨胀而已没有发芽。

首先，如果是使用了‘Terminator’技术的转基因种子种出来的大豆肯定是不能做种使用的，但如果没有使用‘Terminator’技术，作物应该可以做种，也就是豆子可以发芽；其次，辐照过的大豆根据辐照强度的不同，出芽率会有不同；第三，常规种植的大豆如果受到转基因污染，也会发芽；第四，大豆种子外衣开裂后是不会出牙的；最后，我们传统的黄豆也有黑脐的。

这说明什么呢，检测作物是否转基因不是我们肉眼和通过发芽能做到的！

食物及和食物不可分的种子是人类文明的基础，每个人都有权利获取安全、有营养的食物，可以说是天赋人权。为此，我们每个人也都有责任保护我们的食物和种子不被‘侵害’，它们关系到我们的生存及生存质量。我想所有对转基因质疑和反对者都有这样的心态，希望我们都能静下心来做些‘功课’，读些有深度的有关转基因的书籍（正反面都要）和文章，然后严谨地据理力争（但不做人身攻击）。

乐哈哈

2011-01-30 00:47

2^#

我觉得，在我囫囵吞枣、利用孩子睡着后的时间来浏览的各种抵制转基因的信息里面，张映辉女士的态度是非常理性、清晰、较严谨、不盲从、不被情绪左右的一位。

我特别希望自己能够也能够【静下心来做些‘功课’，读些有深度的有关转基因的书籍（正反面都要）和文章，然后严谨地据理力争（但不做人身攻击）。】

最关键的两类人，一头是种植者，一头是消费者。
消费者里面，有文化的（Bay版主说到的愿意承担社会责任的）、或者哪怕只是重视个人健康的一类人（大概经济上也很不错），他们可以通过自己个人的购买习惯对产品产生或大或小的影响。
种植者，农民，是我最不了解、但又觉得最亲近的一个群体。我是从小镇上来的，从没种过地，对土地隔膜得很，自然最不希望我的孩子也会如我一样。我特钦佩姜姐能够有时间深入到农村里去唠嗑、了解信息。希望我接下来也慢慢有时间和机会去做这样的事情。

乐哈哈

2011-01-30 00:48

3^#

对了，文章链接在这里：
http://bbs.of315.com/thread-7118-1-1.html

姜与炙甘草

2011-01-30 15:08

4^#

本帖最后由姜与炙甘草于 2011-1-30 15:13 编辑

回复 乐哈哈
食品和药品两行业用钴60辐射已经很多年了，也算是行业公开的秘密了。

豆脐颜色的深浅不能说明是否是转基因，网友互通各地信息后不难得出正确结论。/topic/28043

姜与炙甘草

2011-01-30 15:12

5^#

回复 乐哈哈
消费和种植，两头都要抓。

bay师兄人在国外，他收集的资料应该比较全面和权威。

我是农村出来的孩子，对农民和土地有着不一般的感情。

姜与炙甘草

2016-03-15 06:40

6^#

本帖最后由姜与炙甘草于 2016-3-15 06:42 编辑

首先，如果是使用了‘Terminator’技术的转基因种子种出来的大豆肯定是不能做种使用的，但如果没有使用‘Terminator’技术，作物应该可以做种，也就是豆子可以发芽；其次，辐照过的大豆根据辐照强度的不同，出芽率会有不同；第三，常规种植的大豆如果受到转基因污染，也会发芽；第四，大豆种子外衣开裂后是不会出牙的；最后，我们传统的黄豆也有黑脐的。

这说明什么呢，检测作物是否转基因不是我们肉眼和通过发芽能做到的！
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[table]
[tr][td]terminator[/td][td]英 ['tɜ:mɪneɪtə]
[/td][td][/td][/tr]
[/table][table]
[tr][td]
[/td][td]终结者，终结器，明暗界限[/td][/tr]
[/table]

姜与炙甘草

2016-03-15 06:45

7^#

自然之子张映辉的博客
http://blog.sina.com.cn/naturaliving

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