赠原生油菜种子,售家里物理鲜榨纯菜籽油

那我就大胆吆喝一声, 37网里谁是三明市的?

要么厦门的, 谁愿意当跑腿?
姜与炙甘草 发表于 2011-4-21 11:33

现将菜籽油的掺假识别方法表述如下：（廉价背后的猫腻）市场上的散装油８０％掺假，不掺假的商家会因油价比别人高而没法生存。棕榈油、棉籽油等很便宜，把它们掺入价格较高的菜籽油中就能降低生产成本，商家就有了更大的利润空间。

识别方法：将待检试样置于冰箱中10℃入置4小时后，取出观察，油样澄清为菜籽油，菜籽油本身固点低（-10-20℃），而棕榈本身凝固点高（27-30℃），特性明显，当菜籽油中掺入15%的棕榈油，在冰箱中3℃条件下，3小时后，混合油开始变混浊，30小时后将凝固成糊状物，并伴有白色颗粒析出，掺杂比例越大，凝固时间越短越明显。在冰箱中低温条件下，由于菜籽油掺入棕榈油比例不同，均有不同程度白色颗粒析出，但从冰箱中拿出来溶化时，这些白色颗粒很快地转化为大小
不同气泡，随着温度的升高而逐渐消失，这种现象是掺入棕榈油的特有现象。棕榈油是用棕榈果的果肉榨出来的油，一般用于工业，我国规定非高纯度棕榈油是不能食用的。

棉籽油颜色与菜籽油相似，无味，掺在菜籽油里，菜籽油的味道不会改变。其凝固点在5℃左右 但菜籽油放入冰箱不“冻”，在一定温度下，菜籽油遇冷不凝固，只是变浓些。棉籽油则会凝固，所以，可将油放到冰箱里鉴别真假。掺假的菜籽油在冰箱里冷冻后，就像蜂蜜似的 。如果掺入的是一些没有脱毒的棉籽油，其棉酚毒性很强，对人体胃肠黏膜刺激性较强，对心脏、肝、肾损害较严重。人长期食用这种油或经这种油煎炒、油炸的食品，会造成生殖系统功能紊乱，轻则使妇女患上妇科疾病，育龄夫妇不能生育，重则导致严重的棉酚中毒症而丧生。

粮油经销商先在精炼油中勾兑棕榈油或者棉籽油，然后批发给0售商，0售商再如法炮制后以小榨油，纯菜油等名义卖给消费者。“假上加假”，吃到老百姓嘴里的油质量如何就可想而知了。

手机回贴不大好操作。bay师兄家的油是真正的好油，连我一向最为挑剔的婆婆也赞不绝口：金黄金黄的又稠又香 ...
梅花雪月 发表于 2011-5-20 15:12

非常好。确认晚了，抱歉！

2011.05.29 01:53:42

原生态吃着放心！

2011.05.28 20:34:17

挺香的，是我小时候吃过的味道，久违了，呵呵：）

2011.05.28 19:41:05

与同事一起团了四桶，盼了好多天，终于盼到了。包装得很严实，纸箱内还加了一层泡沫，油桶也加了两层塑料袋，同事都说店家真是细心周到，这油一定也不错。

其中有一桶还是从桶口泄漏出少量油来，打开包装立即闻到浓浓的油香味，同事又说这么香啊，会不会是加了(香)精的。

看来都是长年吃习惯了假油，真正的油品反误以为是假的了，这个世界就是这么迷惑颠倒啊。

2011.05.26 17:33:00

感谢为我们提供这么好的东西，在这个食品安全令人担心的今天。

2011.05.25 08:06:31

油很好，建议油壶用封口机封口，这样就不会漏了，好可惜