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公益性活动！自己租地请人种植有机蔬菜，大家有兴趣么？

hmily13201320
2011-03-11 11:28
1#
本帖最后由 hmily13201320 于 2011-3-11 11:31 编辑

此事完全公益，所有费用大家AA。有兴趣的可以短消息给我，我可以将有照片的资料发给你们看下。因人手有限，总名额35户。这种模式是台湾的主妇联盟的初级形态，有兴趣的也可以先了解下http://www.hucc-coop.tw/

具体情况如下：

我们为何而来
我们是一群在生活在都市为了吃口真正的有机蔬菜而聚集在一起的普通老百姓，更多的是为了让自己的宝宝吃上放心的果蔬食品

我们在做什么
无论是在超市购买还是通过形形色色的农场直接订购有机蔬菜都未曾让自己的餐桌真正的安全，因此通过各方协调，我们在位于浦江镇的农场租了3亩地，聘用可信的人员来种植管理属于我们的自留地，增加种植品种，特别是增加配送蔬菜的品种满足咱们餐桌要求。由于人手原因，旺季配送品种主菜不少于10种配菜不少于3种，淡季主菜配送品种不少于6种配菜不少于2种，如果能亲自下地采摘的话，品种更加丰富

我们提倡的种植方式
目前种植业包括化学种植、有机大棚种植和自然农耕种植。我们采用自然农耕种植方式，也就是完全杜绝农药、化肥、生长激素甚至生物除虫剂的使用，100%采用大田露天种植，充分利用阳光、土壤和自然水的合力，做到自然种植、自然采摘，使得土地能可持续使用并收获最佳口感和高营养价值的果蔬。目前的有机种植但大多采用大棚种植，由于上海地下水位高，大棚土2-3年便盐碱化，无法再使用。

我们的经验
我们中间的伙伴已经有两年多的时间在农场自己种植管理，我们聘请的老伯也是种植经验非常丰富的农民，我们选择的农场从2000年就已经在北京从事有机种植业，上海的农场也已经经营了3年。

我们的加入理念
本着自愿、公开、公平的原则，大家共同参与自留地的管理，共同分享收益承担风险；每户缴纳股金不是权利而是义务，大家有钱出钱、有力出力，所有一切均为吃上更丰富更健康的有机蔬菜而服务。因自然灾害或虫害导致的产品绝收以及减产风险由大家共同承担。

我们的股本如何核算
目前租用的土地可供30-35户人家全年食用的应季蔬菜。计算全年种植成本和各项费用（除去配送费用），每户认购一股起，按30股平分则每股股本约为2800元，按35股平分则每股股本约为2400元，届时根据实际股份数收取股本金（单次单户配送费用约为15元，全年50周次的配送费最高额为750元，配送费全额一次性同股本金一同收取，年末进行差额结算，多退少补），所以为了让大家吃上性价比更高的纯正有机蔬菜，请尽早让您身边的亲朋好友邻居一起来参加哦！

如何入股
通过指定银行账户汇款，统一划账给农场，老伯的工资也通过银行账户支付，方便管理，账务定期向所有合伙人公布
请发送您的基本信息（姓名，住址，电子邮箱，手机，家庭成员情况）到：healthy.life.nancy@gmail.com 确认入股

可否退股
我们不接受退股，只接受股份转让
我们能提供什么品种的蔬菜
春季（2月——3月）
主菜类（12种）：青菜、芹菜、荠菜、菠菜、豆苗、塔菜、紫菜薹、大蒜、卷心菜、雪里蕻、黄心菜、生菜
根茎类（2种）：胡萝卜、白萝卜（少）
配菜类（3种）：香菜、小茴香、小葱

春季（4月——5月）
主菜类（10种）：青菜、芹菜、荠菜、菠菜、豆苗、蓬蒿菜、蒜薹、生菜、韭菜、莴笋
根茎类（1种）：胡萝卜
配菜类（3种）：香菜、小茴香、小葱
野菜类（5种）：苦麻菜、芝麻菜、马兰头、枸杞头、鱼腥草

夏季（6月——7月）
主菜类（13种）：青菜、空心菜、草头、米苋、蓬蒿、油麦菜、生菜、木耳菜、韭菜
果实类（12种）：四季豆、豇豆、豌豆、蚕豆、西葫芦、黄瓜、番茄、青椒、茄子、小南瓜、毛豆、玉米
配菜类（4种）：香菜、小茴香、小葱、紫苏
野菜类（3种）：苦麻菜、芝麻菜、鱼腥草

夏季（8月——9月）
主菜类（8种）：青菜、空心菜、米苋、蓬蒿、油麦菜、生菜、木耳菜、韭菜
果实类（11种）：豇豆、黄瓜、小番茄、青椒、丝瓜、苦瓜、扁豆、茄子、毛豆、伊丽莎白甜瓜、冬瓜、玉米
配菜类（4种）：香菜、小茴香、小葱、紫苏
野菜类（1种）：鱼腥草

秋季（10月——11月）
主菜类（13种）：青菜、米苋、蓬蒿、油麦菜、生菜、木耳菜、韭菜、大白菜、白花菜、西兰花、紫菜苔、青菜薹、草头
果实类（9种）：青椒、丝瓜、毛豆、萝卜、花生、赤豆、南瓜、山芋、冬瓜
配菜类（2种）：香菜、小葱

冬季（12月——1月）
主菜类（14种）：青菜、生菜、、荠菜、菠菜、大白菜、白花菜、西兰花、紫菜苔、青菜薹、大蒜、黄心菜、芹菜、雪里蕻
果实类（3种）：萝卜、芋艿、胡萝卜
配菜类（3种）：香菜、小茴香、小葱

我们如何配送
如果同一小区有2户人家则配送费只收取一份，以此类推
根据各户的地理位置设立配送点，以降低配送成本，如果家里有老人在则报名成为配送点，比如三林地区某配送点3公里范围内有5户人家，则可由5户人家支付一份配送费用
也欢迎有车一族义务为临近的各位伙伴义务配送
夏季争取采用冷鲜车配送


农场种植环境
位于浦江镇，周围有浦江森林公园以及葡萄园
农场用水取自为自挖水塘，与外界隔绝并有鱼苗实行生物自净的净化方式
租用土地已实行3年的无农药化肥种植，适合当季蔬菜的生长

除了当季蔬菜，我们还能得到什么
认识一群志同道合的新朋友：P
因农场离上海市区较近，喜欢劳动的伙伴可下地劳动，体验回归农耕的生活方式
天气好的时候带着孩子到农场与土地亲密接触，了解神奇的自然
优先优惠认购农场养殖的鸡、鸭、鹅等其他农副产品
了解更多的健康生活方式
我们可以有更多的美好期待！
姜与炙甘草
2011-03-11 11:47
:victory:很不错! 特别适合大城市的需求.

:P先口头支持一下.
恋家之人
2011-03-11 12:59
很不错！就是离得太远了！
chping
2011-03-11 13:38
欢迎来广州办个生态菜园。
晓逐清溪水
2011-03-11 13:44
好，好玩，又有好去处。
姜与炙甘草
2011-03-11 13:51
回复 hmily13201320
提醒楼主, 蔬菜种子可要预防转基因蔬菜种子.

请看中国种业的忧虑http://www.360doc.com/content/10/0123/15/207370_14226471.shtml
悠悠娘
2011-03-11 14:07
可惜啊，不在上海呢。
海齐2005
2011-03-11 16:37
可惜呀,不在深圳,深圳有人组织么?
马兰头
2011-03-11 18:30
这是一个真正合适都市人的蔬菜种植方式！
现在上海的有机菜，我认为虚拟的有机太多了！
真正的天然蔬菜：露天，阳光，雨露+++种植者的精心打理！拒绝农药和化肥！
加油lz！
向往田园
2011-03-11 22:01
《南方日报》：
市民、单位租用农场自供蔬菜渐流行
餐桌自救能否挽救食品安全
http://epaper.nfdaily.cn/html/2011-03/11/content_6935933.htm□南方日报记者　谢庆裕

引言

以网上游戏“开心农场”为蓝本的现实版“种菜”农家乐已不新鲜。然而近来，除了享受“偷菜”、“种菜”的劳作快乐之外，越来越多的参与者以这种方式将关注点转移到提高自身的吃菜安全上。

他们也许只花钱向农庄租下一片田地，时不时去看看，甚至没有时间去“偷菜”，只通过购买服务的方式，“雇用”别人替自己打理菜园，目的仅是为了吃上放心菜。

基于食品安全隐忧的这种“自供”运动从个别市民渐渐蔓延开来，甚至不乏机关单位集体参与其中。与现在提倡的规模化、产业化农业相悖，这种自给自足的小农经济时代价值取向能否挽救餐桌上的信任危机？

食品安全问题频现　自供蔬菜渐流行

去年以来，三聚氰胺牛奶重现、地沟油、镉大米、海南毒蔬菜等种种食品安全问题相继爆光。今年政府工作报告在反思“一些群众反映强烈的问题没有根本解决”时，专门提到了“食品安全问题比较突出”。国务院副总理王岐山在参加山东代表团审议，提到食品安全问题时也连称惭愧，“食品安全关键是食品源头的问题”。

一股餐桌上的自救运动开始兴起。据人民网报道，出于对食品安全现状的忧虑，部分省级机关单位、大型国企、民营企业、上市公司、金融机构或个人自发组织在城郊租上大小不等的土地，形成自供或特供食品基地。

中国政法大学教授童兵日前就在博客上透露，西部地区一些政府机关在农村租了几十亩地，雇农民种植，不施化肥农药，种养绿色食品直供单位。

据记者了解，在广东也有类似的情况，一些省直单位的饭堂，已和对口帮扶的贫困村形成供销关系，既可以解决贫困村农产品的销路问题，也可以通过在扶贫过程中指导农民绿色生产，保证农产品无公害对口供应。这种包田供菜的做法，在广州一些高档的素食馆也开始采用。另据人民网报道称，广州某基金管理公司在广州郊区租种的菜地，用的是自己公司采购的种子和化肥，以确保非转基因和较少的工业污染。除了供应员工食堂外，吃不完的菜，员工还可以购买回家。

在广州白云区的流溪河畔，记者就看到连片的农田菜地通过出租给公司，策划成供市民农家乐的种菜收菜庄园。

低碳施用农家肥　市民觉得自供菜“放心”

这股自供热潮让环保人士嗅到了商机。

去年10月，从事环保工作11年的姜喜诚先生在广州白云区人和镇镇湖村租了18.9亩农田，开始筹建“低碳亲子农场”。每逢周末，他就利用此前的客户关系招揽一批年轻妈妈来农场种菜、摘菜。他把菜地按面积出租，客户没时间也可以替其打理，收获后送菜上门。记者近日来到现场时，初春的菜地已经满眼新绿，其中菜地中凹进去的两个禽畜粪坑引人注目。

“这里的蔬菜不施化肥和农药。”姜喜诚是广州一家环保科技公司的负责人，他把公司开发的畜禽粪便资源综合利用项目和农场种菜联系起来———“我帮养殖场免费处理粪便，作为交换，他们把处理后的粪便给我堆肥种菜”，养殖场的禽畜粪便经过环保设施的萃取处理，甲烷可以减排80%到90%，而甲烷对温室效应的贡献是二氧化碳的21倍，达到减排又无公害种植的目的。

“既可以一家人做下农活，也可以收获放心的新鲜蔬菜。”周末带上一家人去收菜的李小姐说，这种施农家肥的蔬菜虽然不可能每天都吃上，但至少每星期吃一两次“心里也舒服些”，口感也更好。一名企业的后勤管理人员直言，市场上的蔬菜从农民菜地到老百姓的厨房，至少要走过5个流通环节，运送、转送过程中，保湿、降温条件差异较大，自然的质量损耗不可避免。更可怕的是，一些无良菜贩，用各种工业添加剂为食品保湿保鲜。相对来说，自供蔬菜看起来更健康。

认证蔬菜为何受冷落？

事实上，超市上不时有贴着绿色食品、有机食品标签的蔬菜，价格比普通蔬菜贵上两三倍，大部分市民望而却步。“价格偏高，降低了市场需求，越小规模，成本越高。”全国政协委员、中山大学食品与健康工程研究院院长刘昕教授说。

“有机蔬菜都要卖每斤10元左右，绿色蔬菜也比普通蔬菜贵20%，一家三口每天光吃菜就要几十元，而且到底是不是有机还不甚放心。”家住珠江新城的白领石小姐说，无奈之下，他们单位不少同事都转向农庄订购蔬菜。

但广东省绿色食品办公室负责人介绍，有机食品和绿色食品都是经过认证的环保安全食品。两者最主要的区别是有机食品完全不用化学农药、肥料和添加剂，而绿色食品允许有限制地使用这些物质。绿色食品标志使用年限3年，每年还有4次抽检；有机食品标志使用年限1年，一年后需重新认证。市民可以通过互联网上“中绿华夏有机食品认证中心”网站或“中国绿色食品网”查询所购食品是否有机或绿色食品。

然而，去年底的央视调查显示，在一些通过国家认证的“有机蔬菜基地”，农民坦言化肥照样添加，有菜贩甚至表示，每斤菜加五角，“有机”认证便可以办妥。

某食品有限公司张总告诉南方日报记者，他做绿色玉米已经很多年了，市场上冒充的绿色食品很常见“绿色食品认证3年办理一次，在这3年期间，很少有人来检查绿色食品，至少我没有碰到有人来检查我的玉米生产”。

“有机蔬菜的标准虽然最为严格，但均为定性标准，这为认证的度量衡带来难度。此外，有机认证的市场化运作，容易令认证变成了钱证交易。目前有机食品是拥有代理权的一些民间机构或者国际机构来认证，他们从源头上监管的力度就参差不齐，一些机构只管收费，忽视审核，认证后抽查过松，甚至出现一次交费，终身贴标志也没人管。”华南农业大学教授、广东省蔬菜产业协会副会长陈日远说。

这种情况下，“金杯银杯不如群众口碑”，市民只能更倾向于用脚投票的自供蔬菜。

■专家观点

自供蔬菜未具普遍推广性

制度规范是长远之策

那么，能够随时受客户监督的自供蔬菜是否就高枕无忧，成为将来蔬菜供应的一大趋势？

华南农业大学教授、广东省蔬菜产业协会副会长陈日远认为，相对而言，这些自供蔬菜眼见为实，而市场上或流动菜贩的菜源复杂。自供蔬菜源头更为确定，消费者还可以随时检查，或者指定其种植用料，从这点上看，比一般蔬菜更安全。但他认为，从推广的角度看，没有可能让所有人都认租一片农田供应蔬菜，这只能是有一定经济条件的部分市民所为。从切实可行的方法来看，还是从田头、流通、销售3个环节加强监管。目前比较有效的方法是加强“农超对接”，建立菜源追溯制度，减少流通环节的影响。

另外，在农药残留的检测上，有专家对比过中国和发达国家的农药残留检测指标，中国指标项目大约为后者一半不到。农业部农药检定所一位负责人曾向媒体表示“健全我国农药残留标准刻不容缓，在今后3年内，我国农药残留标准将达到7000项左右。”但这与欧盟的14.5万项仍有很大差距。

目前，我国在农药残留检测上主要在市场终端，且局限在杯水车薪的抽检，但在种植环节直接干预太少。一位长期经营有机素食馆的老板许先生就告诉记者，一些自诩有机蔬菜的种植基地尽管不施用化肥、农药，但受周边农田的地下水渗透影响，自己现场检测后发现农残同样超标，“从这个角度看，光用眼看到不施化肥不用农药还不是最稳妥”。

除此之外，专家表示，自供并不能消除一些化学污染。比如按传统的耕种方式，以动物粪便来给蔬菜施肥，很有可能粪便中带有一些比化肥更复杂的成分，如传染病源，如重金属、抗生素等。专家认为，从经济学角度来解读，自供这一现象背离了社会分工越来越细化、越来越专业化的趋势，甚至有“特权”思想作祟之嫌，“食品安全应该是全民共享的平等权利，制度化的规范并监管有力才是保障食品安全的长远之策，而这个规范，应该涵盖食品安全的各行业和整个产业链”。
YXQ
2011-03-12 11:32
是上海的浦江镇吗
马兰头
2011-03-13 09:39
是上海浦东浦江镇的！
chagnll
2011-03-13 15:42
我在上海徐汇区康健新村，先报个名
hmily13201320
2011-03-13 17:36
回复 姜与炙甘草
谢谢您的提醒,我们会注意的!且农场可以种我们自己找的种子,我们会尽量多从老家,或者当地阿姨那找一些种子!
一品梅香
2011-03-13 18:13
我家四川崇州农村，家里老人都是自种自用的，今年听我爸说要种10亩地，到时生产出来的都会卖掉的，有这方面需要的朋友都可以联系我哦！
红叶红
2011-03-13 19:49
羡慕。。。。。。。可惜我们在杭州，杭州要是也有就好了
YXQ
2011-03-14 10:28
我也在上海徐汇区，先报个名
hmily13201320
2011-03-14 15:13
回复 YXQ
如果有兴趣,希望尽快联系!这周就要定下来,因为春播就要开始了,这周就要与农场签合同了!我们会根据人数的多少确定租多少地?我的联系方式:13761782593
cmd
2011-03-14 17:17
其实，管理的人很重要。不知道有没有考虑多少产量？
马兰头
2011-03-15 17:36
其实，管理的人很重要。不知道有没有考虑多少产量？
cmd 发表于 2011-3-14 17:17
看了他们的介绍！应该是产量不固定的！因为自然种植，所以产量大小取决于天气和种植者的管理水平，其实还是要看管理者的精耕细作（特别是育苗，换季，配送品种搭配），这真是一门学问！
另外，是大家合伙租地种菜，产品大家AA，呵呵，多了大家多吃点，多分点！少了灸少分点，原始社会啊！
如果有20个会员的话，就可以租2亩地，可以种植15个品种以上的蔬菜！美死了！
宇昕
2011-06-29 10:47
呵呵，真好的倡议！我在四川成都。家在绵阳。有成都的朋友也可以这样做，有的话告诉我哈！我也想！我每次回老家都在关心家里的情况，我爸爸都不理解这些，他不明白这些，只说现在都是在

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