老鼠吃菜记

麓羽

2011-04-04 07:17

102^#

回复 海心沙
艾草在也野地里找找，连根挖一颗，种下去，可以发很多颗，生命力很强。
葫芦是那种很大个的，小时候我记得用来舀水，还可以放东西。我爸说可以吃，家里以前种过。

闻思修

2011-04-04 09:20

103^#

本帖最后由闻思修于 2011-4-4 09:22 编辑

请问麓羽,现在您家经常吃的当季的菜有哪些?可否说说您家的菜谱呀,又是反季又是转基因的,真的不知道吃啥好,谢谢!
问过我妈,她说应季菜是通菜/番薯叶/韭菜,其他的就不知道了.

麓羽

2011-04-05 09:36

104^#

本帖最后由麓羽于 2011-4-5 09:38 编辑

:L我哪有什么菜谱。早上很简单，就是包子、炒米、炒面，有时就是馒头蘸芝麻酱，农批附近有家芝麻酱很好吃，小磨现磨的，香油也很香（电话：83177896）。中午就正儿八经做一顿，我和老公两人吃，米饭配两个菜，随便炒个胡萝卜，土豆什么的，再加个青菜，青菜是我妈那里拿的，最近的笋很新鲜，很喜欢吃，农批有些广东本地菜，可惜不太会吃，最近野菜很多，昨天中午在我妈家吃的马齿苋菜合，我妈在山上采的，现在山上野艾很多，很嫩。晚上随便吃个面条，煮个粥什么的。我在农批逛一圈，总是买固定的几样，像黄瓜、丝瓜都顶个黄花，哪敢吃呀，我朋友说她家的狗都不吃黄瓜，吃到嘴里趁她不注意，再吐掉。现在对吃的要求不高，吃的简单也觉得很美味，只是有时候遭老公投诉，小时候在外婆家好多年，习惯吃米饭，不爱吃面食，现在来到了南方，反倒慢慢爱吃面食了。我想主食是最重要的，我们把米、面、油控制好，其他就随缘吧，能力范围内尽量买安全的。

姜与炙甘草

2011-04-05 09:40

105^#

回复麓羽
:victory:说的好！

:lol 我想主食是最重要的，我们把米、面、油控制好，其他就随缘吧，能力范围内尽量买安全的。

沉香屑

2011-04-06 09:33

106^#

回复麓羽
谢麓羽送我一盆辣椒苗。
南岭会的米粉很好吃http://item.taobao.com/item.htm?id=7198261222

helenparis

2011-04-06 10:39

107^#

这个帖子要多跟踪。

麓羽

2011-04-06 12:08

108^#

4月5日晚
泡好的木耳、香菇各一个，枸杞5粒，新鲜山楂一个切开
早上：都没动

215992462竹子

2011-04-06 21:05

109^#

楼主，您在深圳？
这个实验可真是好！

麓羽

2011-04-06 22:28

110^#

回复 沉香屑
他家的米粉是挺好吃的，我买过两次，现在搞会员制，挺麻烦的，就没有再买。

麓羽

2011-04-06 22:29

111^#

回复 215992462竹子
在的。

overcome

2011-04-06 22:36

112^#

麓羽:你说的农批是在长沙吗

麓羽

2011-04-06 22:38

113^#

回复 沉香屑
谢谢沉香，刚发现还有腐竹，就连米粉一起拍了，货到了可以跟农批的比较下。

麓羽

2011-04-07 07:42

114^#

回复 overcome
不在。

麓羽

2011-04-07 07:44

115^#

4月6日晚
熟米饭一团，炒米饭一团（都是北大荒的有机米）
早上：都没了

215992462竹子

2011-04-07 14:13

116^#

回复麓羽
比较结果请汇报下哈，我今天刚收到南岭会的腐竹及米粉，一直在吃它家的，很信赖！

麓羽

2011-04-07 20:13

117^#

回复 215992462竹子
好的。

海风依依

2011-04-08 05:41

118^#

你们米粉都怎么做呀，我是北方人，买来了不知道做法，做饭前需要凉水泡开还是焯水呢？

麓羽

2011-04-08 10:25

119^#

回复 海风依依
像炒米饭一样做就行了。提前把米粉泡开，胡萝卜、香菇等各种配菜切切碎，用油炒，把香味炒出来，差不多七八分熟就可以下米粉了，如果米粉泡的不够开，可以再加点水，一直翻炒，放盐把米粉炒熟，就可以出锅了。炒米粉要多放些油，多放点配菜吃起来会更香。

海风依依

2011-04-08 11:02

120^#

谢谢啦，周末回家做去，一般泡多久呢？一晚上吗？

麓羽

2011-04-08 12:14

121^#

回复 海风依依
半个小时差不多了。

« 上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 下一页 »

您确定要执行此操作吗？

老鼠吃菜记

确认操作

确认