儿时的农村生活

金针叶

2011-04-30 21:59

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本帖最后由金针叶于 2011-4-30 22:12 编辑

离开家乡来到这个所谓的沿海开放城市N年了，一直没找到归属感，心却越来越失落了。儿时家乡的回忆像早已经刻在心头一样，近些日子越来越清晰了。不说这个城市的治安怎么怎么地不好，单是说吃的，在这个有很多“美食”的城市，我却一年比一年瘦了。
想吃根黄瓜吧，听说黄瓜被擦了避孕药了；想来个西红柿吧，西红柿被转基因了；夏天吃个西瓜吧，西瓜加了色素了；冬天煮个枣粥吧，大枣被人工处理了。唉，我儿时的瓜桃梨枣啊。
现在回老家一次失望一次，家里的耕田已经全部种上银杏树了，全国最大的银杏基地就是我的家乡，粮食一颗都没有，全部是买着吃。失望，更想念童年了。
童年，五一的这个时候正是黄瓜初下的时候，来到大棚里，哇，嫩嫩的小黄瓜挂在瓜藤上，摘一根往身上擦一下，那个鲜啊。收麦子的时候，早上来到黄瓜地，看到哪个直，哪个嫩，哪个漂亮，带着花的，摘下三五根，直接带到麦地里，割一会麦子，坐在地里吃根黄瓜，脆、甜、解渴。偶尔路上会有一个小伙子骑着自行车卖冰糕，那个小伙子我对他印象特别深，因为他吆喝地特别有特色“走走望望，买块尝尝；有钱不花，掉了白搭”。一毛钱一根冰糕，好吃啊，现在那些洋冰激淋怎么都提不起我的兴趣，很多年不吃都不想吃。

姜与炙甘草

2011-04-30 22:39

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我小时侯的黄瓜初下的自然季节是在6月1日前后.

我们这里的大棚菜开始于96年前后.

我小时侯的冰糕口号是:"冰糕,冰糕, 吃了发烧, 抬到医院, 马上开刀". 那时侯的冰糕是三分钱一个.

妙善

2011-05-01 07:56

3^#

俺做小老板卖冰棒时的价格：雪条4分钱一条，牛奶雪批6分钱一条。（一毛钱刚好能吃两条）

金针叶

2011-05-02 17:45

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天天盼着西红柿红的那种感觉很好，很纯真，很期盼。很喜欢生吃西红柿，现在超市里的西红柿怎么都提不起自己的食欲，N久都没有生吃过了。虽然说现在超市里的水果蔬菜种类很多，还有的名字都叫不出来，但是真正喜欢吃的没有几样。
西红柿和黄瓜是同期的，在吃着黄瓜的时候，天天等着西红柿露出小红脸，刚开始种的前几年还没有催熟剂，只能干等着自然红。红了一点，又红了一点，天天到地里看看，尖终于都红了，然后柿子的下半部都红了，这个时候就等不急全红，摘下来吃了。好吃啊，酸甜酸甜的。等天大棚拆了，西红柿见到太阳了，那个时候红的就快起来了。哇，好多一起红了，吃哪个呢，还得挑挑捡捡，哪个头尖，红又不是像现在超市里的正红，是粉红的，沙沙的感觉，摘下来掰开，还能看得见沙瓤，更甜了，稍有酸味，哪像现在超市里的，都熟的快烂了，太难吃了。
每天去地里，都要啃上几根黄瓜，几个西红柿，比现在吃进口水果（什么榴莲，红提，奇异果）的感觉都好。西红柿鸡蛋汤也是美味，那味道一个正，酸酸的，有时候放上几个荷包蛋，儿时的“山珍”。现在吃什么都找不到那种饥饿的感觉了。

姜与炙甘草

2011-05-02 17:53

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80年代末和90年代初我上大学的那会儿, 我妈妈老夸我, 说我的脸蛋就像西红柿一样好看水灵:loveliness:.

金针叶

2011-05-02 17:57

6^#

本帖最后由金针叶于 2011-5-2 21:40 编辑

提起西瓜，小时候我家有几亩瓜地，里面有西瓜（黑皮的，花皮的，红瓤的，沙瓤的）、京蜜瓜（听听瓜名就知道有多甜了）、洋烂瓜（面的掉了牙的老人都能吃得动），SHAO瓜（瓜体大，粗，甜，脆，主要是吃脆，等到特别熟的时候就面了，也就是南方所说的粉）、还有很多种，已经记不起名字了。
刚开始的时候和我妈去压瓜，就是用铲子铲一铲土把瓜藤压上，目的是不让瓜藤到处长，都沿着一个方向长。看着嫩嫩的瓜长出来了，一点一点的长大，我最喜欢的是小瓜（上述之类），等不及长大长熟先摘个下来吃了。脆啊，甜啊。
看瓜是不是熟，拇指和中指弯成一个O型，然后弹一下，咚咚响，然后用手再拍拍，声音比较低沉，最少也七八成熟了。那个时候我家东屋水泥地上铺一层沙子，摘下来的西瓜放上面，遇到天热的时候，放在刚抽出来地下水里冰一下，切开一下，那个漂亮啊，红红的瓜瓤，黑黑的瓜子，中间还沙沙的，太甜了，暑热天是透心凉，当年一家人坐在一起，切上一个西瓜，你一块我一块，幸福啊。吃完西瓜，把瓜子洗干净晒干，晚上看着电视吃着瓜子，在当年那个没有什么零食的年代对我们小孩子来说最好的零食了。
现在一年都不吃几个西瓜，一点也没有想吃的意思。当年，天天盼开西瓜的时候。

姜与炙甘草

2011-05-02 18:06

7^#

还有黄瓤的.

80年代初, 我吃的西瓜有20多斤, 上的豆饼肥料, 您说有多甜.

蝶恋花

2011-05-02 18:37

8^#

西红柿是我小时候的最爱，可是现在都不敢吃了。04年我怀孕的时候，老爸心血来潮把一亩多田都种了西瓜，用的农家肥，自然成熟。没熟时很担心销路，因为从来没种过，怕人不知道，烂在地里。结果后来是供不应求，附近的人知道后，都来家里买。小店想代销都没货。现在农村也吃不到天然的东西了，粮食、菜都打农药，用化肥。唉。

金针叶

2011-05-02 21:45

9^#

是的，家里种的西瓜，上的是自家养猪的猪肥，最多上点复合肥，真正的纯天然，现在想吃这样的瓜除非是特供了。

枕书东篱

2011-05-05 16:03

10^#

回复 金针叶
我们都沉浸在对童年的美好回忆中，以前真是身在福中不知福，一切都那么理所当然似的，现在想过一天纯粹的农村生活都不现实了，正如我妈说的，啥都变了，天变，地变，人心变，曾经美好的家园早己被破坏了。

学而乐

2011-07-18 16:46

11^#

童年的记忆一切那么美好，村子中央有口清水塘，四周有竹子和杨柳树围绕着，小时候的我们还经常去爬竹子，比比谁爬得高呢。村外是一条小溪，清清的水，一年四季在流淌，水里还有鱼儿在游，儿时的我还经常揣着爷爷陪我去捉鱼呢；小溪那边就是一块块的稻田，春天是一片片的金黄色的油菜花，之后就是绿油油的秧苗，到了七月份的时候就是金黄色的稻谷，我还跟着爸爸妈妈在烈日下收割谷子，然后就是插秧了，和堂哥比谁插得快了，最远处就是茶山（小时候的我还是采茶高手呢，靠采茶挣零花钱呢）……，记忆中最深的就是村外那口井，冬天里暖暖的水，夏天则是凉凉的，一年四季都不会干枯，而且水特别甜，到了过年用水的高峰期时，别的村还来我们村里挑水喝呢。可是现在一切都变了，井水再也不甜了，内面居然长虫了，村中的竹子都被砍了，茶山被人承包种成树了……，小溪里也再没有鱼儿游了……

无云无云

2011-08-02 08:39

12^#

小时候的天是蓝的，云是白的，河是清的。

红枣红糖水

2011-08-02 08:58

13^#

说起童年在农村的生活，就是俩字：怀念啊！
俺今天早上七点多还做梦梦见我们在田间，快要收稻子了，还梦见我发小已去世多年的爸爸，奇怪不？

金针叶

2011-08-09 15:47

14^#

最近听说老家农村已经变得不成样了，主要是乡亲们之间已经变成金钱一切的关系了。儿媳妇找婆婆和大伯嫂子帮忙摘茄子辣椒什么的，都要开工资了。
记得小时候我家地很多，忙活不过来，都找本家或者是邻居帮忙干，那时候大家热情地早早地就来了，都不惜力。那个时候一家有活大家帮着干，听说现在找邻居帮忙除草都要花钱，五十块钱一亩了。只要是找人都要花钱，怎么人与人之间越来越没味了。

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