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不要用黑脐与否判断大豆是否转基因(供讨论)

bay
2011-06-08 21:03
1#
本帖最后由 bay 于 2011-6-8 21:24 编辑

不要用黑脐与否判断大豆是否转基因(供讨论)


客户(20:42:10):
我在你这里买黄豆了

客户(20:42:35):
发现黄豆都有比较明显的黑色脐

7joy.org网店 (20:42:53):
是

7joy.org网店 (20:43:03):
传统的浙江黄豆大部分是这样的

客户(20:43:09):
我查了下，说是转基因的通常有黑色脐，我就有些疑惑了

7joy.org网店 (20:43:33):
有人说那个帖子是孟山都发的呢,故意来制造混乱

客户(20:44:47):
我们小时候，东北的黄豆也都没有脐的

7joy.org网店 (20:45:19):
你上网去查这个帖子,非常多的跟帖反驳的

客户(20:45:23):
孟山都是一个名声很坏的公司，

客户(20:45:37):
在美国名声也很坏

客户(20:45:52):
这道有可能的

7joy.org网店 (20:46:39):
我从小见的大豆都是黑脐的,但有一种吃嫩的,脐没有黑色,很淡.中国的本土大豆种类非常多,哪能从外观来判断

客户(20:46:51):
可能品种不同吧

客户(20:47:23):
东北的黄豆，早些时候的确是没有黑脐的

7joy.org网店 (20:47:43):
现在仍然有没黑脐的,我见过,我见过的

客户(20:48:16):
不过从你这里买的豆芽很容易发豆芽

7joy.org网店 (20:48:20):
那个帖子人说可能是转基因公司发的,也可能是一个见识不多的人写的,他不知道南方的大豆多数是黑脐的

客户(20:48:44):
我们已经用你的大豆发了两次豆芽了，都很成功

7joy.org网店 (20:49:13):
是,这是所有订过我家黄豆的朋友都说发芽非常成功

客户(20:49:28):
是呀，有没有脐不应该成为判断转基因与否的依据

7joy.org网店 (20:49:50):
那很可笑的,那长江以南几百年来种的黄豆全是转基因的了

客户(20:50:09):
恩，现在市场叫人放心的东西不多了

7joy.org网店 (20:50:18):
中国黄豆种类太多了

7joy.org网店 (20:50:27):
我家就有四五种之多

客户(20:50:36):
但没办法，有些人就是喜欢这些一刀切的简单判据

7joy.org网店 (20:50:55):
所以有人说那个帖子是别有用心的人发的

7joy.org网店 (20:51:00):
故意来制造混乱

客户(20:51:30):
真真假假的事情太多了

客户(20:51:34):
很难判断

7joy.org网店 (20:51:46):
对,我倾向于这样认为,那帖子是一位没见过南方大豆的热心人发的,至少我从小见的大豆多数是黑脐的,我印象非常深刻,因为豆腐渣我们小时也吃的,里面有些黑点,一直有这个不可抹去的印象----小时候吃豆腐渣吃怕了

客户(20:51:49):
关于转基因的事

客户(20:52:06):
没有政府的支持，很难起到成效的

客户(20:52:17):
毕竟，中国13亿人

客户(20:52:28):
很多人还在为温饱努力

客户(20:52:38):
能吃饱就不错了

客户(20:52:59):
根本无暇去顾及转基因的事

7joy.org网店 (20:53:32):
是


客户(20:54:12):
所以，你能知其不可为而为之，令人敬佩呀

7joy.org网店 (20:56:07):
多数人能做

7joy.org网店 (20:56:10):
只是不愿意做
姜与炙甘草
2011-06-08 21:13
转基因大豆是黑肚脐, 这句话我说过.

但不是所有的黑肚脐大豆都是转基因大豆.

我们当地大豆也是黑肚脐.
bay
2011-06-08 21:19
用出芽率来判断也是一个没办法但也有点可靠的办法:

因为转基因大豆远途从美国过来,都是经过深度处理的(如清洗,辐射处理),出芽率会非常低或是根本不会出芽,国内农民直接种的大豆出芽率就高.

不管转不转基因,超市里买的黄豆的出芽率远远低于农民自己直接种的.
bay
2011-06-08 21:20
(21:16:59): [size=10pt]什么进口的奶粉都是动过手脚的什么的，可以改变中国人的基因。。。。。
姜与炙甘草
2011-06-08 21:24
回复 bay
光看出芽率也不行.

我表嫂曾遭遇种大豆出芽可不结籽的经历.
bay
2011-06-08 21:45
回复 bay
光看出芽率也不行.

我表嫂曾遭遇种大豆出芽可不结籽的经历.
姜与炙甘草 发表于 2011-6-8 21:24
是从市场不相识的人或是种子公司处买的种子吗？

我是只相信有祖籍可查的种子，象毛主席一样，要查它的出身。
bay
2011-06-08 21:47
转基因大豆是黑肚脐, 这句话我说过.

但不是所有的黑肚脐大豆都是转基因大豆.

我们当地大豆也是黑肚脐. ...
姜与炙甘草 发表于 2011-6-8 21:13
原来是你说的呀，我是从中华网上看到讨论的。
姜与炙甘草
2011-06-08 22:00
回复 bay
在市场上随便买的.

所以这个发芽不结籽的大豆可能就是转基因大豆.

经过去年大家的讨论, 得出的一个结论就是转基因大豆是黑肚脐, 这一点毫无疑问, 您收集的全国各地电视台有关转基因报道, 从东北的报道的一个镜头也可以看出来.

目前, 我也在发芽和不发芽中迷惑, 继续寻找证据.

这两年, 我收集各地的大豆有10多种, 外观上有, 滚圆的, 椭圆的, 扁圆的; 肚脐就是本色或淡黄色和黑色两种; 豆子有大有小.

去年春天, 我特意购买了安先生家10斤大豆, 真的是很漂亮, 滚圆的大豆, 本色肚脐, 和东北豆子很像.
bay
2011-06-08 22:08
肯定不能从市场上随便买种子了。这不能怪转基因，现在杂交的黄豆也是有的。

我家也有滚圆的这种大豆，也是传统原生的，但这种豆子我们主要在嫩的时候吃，因为个子大一些。如果老了的话，这种圆的无脐大豆用来做豆浆或是豆腐就比不上我们原生的黑脐大豆，我们的黑脐大豆出浆率要高得多。所以南方农村主要还是种黑脐大豆，那种嫩吃的我们一般叫着“田垠豆”。
燕果
2011-06-08 22:30
本帖最后由 燕果 于 2011-6-8 22:41 编辑

黑脐的应该是另外一个品种. 我在美国的有机商店看到普通黄豆, 圆圆的. 也有黑脐的黄豆, 但名字不叫"soy bean", 当时没记住名字, 形状有点象黑豆, 肾型的.

另外杂交的黄豆也可能只长芽, 不出果.
姜与炙甘草
2011-06-08 22:39
回复 燕果
燕果, 您在美国市场能分清转基因大豆和非转吗?

美国对转基因食品是不标识的国家, 一般的民众是如何来辨别转与非转的? 转与非转食品的价格悬殊有多大?
bay
2011-06-08 22:44
黑脐的应该是另外一个品种. 我在美国的有机商店看到普通黄豆, 圆圆的. 也有黑脐的黄豆, 但名字不叫"soy bea ...
燕果 发表于 2011-6-8 22:30
你说的那种豆我买过，在阿拉拍人，突厥人或是摩洛哥人的店里一般有卖（这三类人的店里一般没有黄豆，或很少），但它与中国南方的原生黑脐大豆是两回事。中国南方的原生黑脐大豆要短一些，脐也要小一些。
燕果
2011-06-08 22:45
回复 姜与炙甘草
美国的转基因是不标识的. 但很多商家会标识非转基因的东西. 尤其是经过专门机构认证的有机食品, 基本可以放心是不用农药, 自然生长的非转基因食品. 价格悬殊因东西而异,一般有机的贵30%-50%. 比如前几天买的香蕉, 同一个超市, 普通的66美分一磅, 有机的99美分一磅.
燕果
2011-06-09 01:47
回复 bay
你说的对. 我查了一下, 我看见的叫黑眼豆.图片
姜与炙甘草
2011-06-09 07:10
哦, 这豆子真像黑眼睛.

能否上一张非有机大豆?
姜与炙甘草
2011-06-09 07:12
我第一次听说黄豆还有杂交的黄豆.

如何来辨别?
花花有梦
2011-06-09 08:02
老家带的黄豆，还有贝版主家买的黄豆都是腰子型的，可是超市里的都是象小圆球一样，这是为什么，是品种不同，还是转基因的问题？
vepavicki
2011-06-09 10:02
我也发现在BAY家买的黄豆太好发豆芽了，豆芽长的又粗又快，而且非常好吃！
苹果虫
2011-06-09 11:27
这是眉豆吧
苹果虫
2011-06-09 11:28
这是眉豆吧
旺仔妈
2011-06-09 11:38
南方的黄豆是黑肚脐的啊，椭圆的

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