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黑心食品揭密--(节选自《黑心食品完全揭密手册》)

禅音
2007-11-06 21:16
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染色黑米

某太太头天晚上泡黑米,准备次日煮粥。岂料,第二天一看一锅水变的漆黑,上面似乎还漂着油点子,她一连洗了5次,黑米倒没有褪色,但水是一次比一次黑。不敢吃了。据到工商所了解,正常情况下用水洗黑米是不会那么严重的褪色的。即使用热水洗,也只会呈现些紫色而已,而且不浓。

染色小米

如果在购买中,用手捏几粒小米搓,手指上如果沾染了一些黄色的误治,如果将小米的一部分放在水里浸泡,不久,脸盆里的水全部并成了黄色。这是一些不法商贩,将陈年小米染色,看起来色泽鲜艳。
禅音
2007-11-06 21:29
市场上大量的反季节水果,很是惹人喜欢。在生活中,人们都喜欢买颜色鲜艳,个大水灵的。但吃的时候,大家都觉得没有了记忆中的香浓鲜美的口味。这是为什么呢?

这类水果大部分非正常生长成熟,而是采用了膨大剂、增红剂河催熟剂等化学激素。膨大剂的化学名称叫细胞集动素,属于激素类化学物质。使用膨大剂后的果实数蔬菜味道变淡,口感很差。为了便于水果储藏,运输等,将接近成熟期的果实提前摘取,上市前用乙烯催熟是常用的办法。

植物生长调节剂在蔬菜河水果等种植业运用较多,一株果树从幼苗到成熟最多可以使用十几种激素。激素可以促进果实长大,发育,催红等,同时产量增加。倒是其貌不扬的应季水果,还是略让人放心的。
羊羊2003
2008-07-01 13:24
是啊,什么都不能吃了。悲哀啊....

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