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黑芝麻的吃法

禅音
2008-01-20 19:01
1#
懒人吃法:

每次炒菜最后,都放进去一小把,在汤里看起来很美,给花花绿绿的菜凑一起也很融洽。这一下子解决了,吃芝麻的问题,给大家汇报分享一下。
源泉
2008-01-20 20:58
:D 好主意
盛夏的叶子
2008-01-21 09:51
谢谢音姐姐分享,上次买了一公斤的芝麻正愁不知道怎么吃呢!
梅子绿茶
2008-01-21 10:17
黑芝麻宜碾碎了再吃,便于吸收。每天一汤匙拌入米饭中一起吃,味道也很好:)
jay59
2008-01-21 17:50
我认为加到饭里面过瘾。。呵呵!!加到益脾饼里面。。??

[ 本帖最后由 jay59 于 2008-1-21 17:52 编辑 ]
西厦红
2008-01-24 11:43
请问,黑芝麻怎么碾碎啊?


原帖由 梅子绿茶 于 2008-1-21 10:17 发表
黑芝麻宜碾碎了再吃,便于吸收。每天一汤匙拌入米饭中一起吃,味道也很好:)
舞鹤草
2008-01-24 15:40
我是买的现磨的纯黑豆粉,纯芝麻粉,每天两者加水拌着吃,当早餐,再来杯姜枣茶。解决了
benben
2008-01-27 21:36
原帖由 梅子绿茶 于 2008-1-21 10:17 发表
黑芝麻宜碾碎了再吃,便于吸收。每天一汤匙拌入米饭中一起吃,味道也很好:)
也可以吃黑芝麻酱呀
丫丫妈妈
2008-01-28 14:07
上学时在学校菜少,妈妈就在我周末回家时给我做点"芝麻盐"装在瓶子里,带到学校夹馍吃,爱吃馒头的朋友可以试试.
把黑芝麻 炒熟压碎,放点盐就可以了
悠悠娘
2008-01-28 15:39
南京有专卖杂粮的摊子,买了黑芝麻,可以帮着磨碎,油都能磨出来,和着核桃一起磨,每天吃几勺,真香啊。:)
lxq971412
2008-02-22 15:43
原帖由 西厦红 于 2008-1-24 11:43 发表
请问,黑芝麻怎么碾碎啊?
用榨汁机,开关开一下,转几圈就行,这样碾的芝麻干干的,不会变成一团, 转太久的话, 芝麻油出来都变成一团了.
MickeyChe
2008-03-20 23:44
好主意, 我是将生芝麻打烂, 作芝麻糊. 炒过的 我一吃就上火, 受不了.
青陈皮
2008-10-19 13:56
:lol
lucyronger
2008-10-19 18:46
原帖由 MickeyChe 于 2008-3-20 23:44 发表
好主意, 我是将生芝麻打烂, 作芝麻糊. 炒过的 我一吃就上火, 受不了.
生芝麻怎么做糊呢?不是只有炒熟了才能用水冲开吗?还是你先打烂,再象煮玉米糊糊一样煮的?如果这样的话就不好做一个人的量了。
不知道现在卖的芝麻糊和核桃糊质量好不好。
shahe
2008-10-19 19:00
原帖由 舞鹤草 于 2008-1-24 15:40 发表
我是买的现磨的纯黑豆粉,纯芝麻粉,每天两者加水拌着吃,当早餐,再来杯姜枣茶。解决了
芝麻最好是现吃现碾,否则芝麻的香味就跑掉了,呵呵!
空壳
2008-10-20 09:15
我是打豆浆里加
shahe
2008-10-21 09:02
这是个好办法!
shanny
2008-10-22 13:47
我都是炒熟后,直接每天吃一勺
王炎
2008-12-05 15:05
还有个好办法,用豆浆机做豆浆的时候加一些
彼泽之鱼
2009-02-27 13:48
呵呵,我也加豆浆里.不过又看了要九蒸九晒的,暂时没时间做.就先打在豆浆里喝着...:loveliness:
了生脱死
2009-02-27 15:15
请教:黑入肾,不是晚上吃黑芝麻才最好吗?

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