汕头的觉西园素食

nemo

2008-01-30 18:44

1^#

　　在汕头，因为是沿海地方，海产就特别多，杀业也特别重。在汕头有家素食馆，叫觉西园，当初这个觉西园要设立，它的目的就是希望让更多的人能够吃素，不要杀生，而且也希望更多的人能够闻到佛法，能够破迷开悟。由於这样的动机他们就开设了这家素食馆。这家素食馆一餐三块钱吃到饱，而且菜色都是几十样菜，让每个吃的人都欢欢喜喜，他们还常常变换菜色。本来一开始他们打算每个月亏个几万块，最起码能够让更多的人不要吃肉，又能够看到这些佛法、圣贤学问。他们也抱持着假如一天五百个人来吃，有五十个人拿书回去，有五个人看，有一个人看进去，那就值得了。假如那一个人一看进去往生成佛，他这个店也值回票价。抱持着念念为众生想的这样的存心，就开业了。

　　前一个礼拜还供众，免费让人家吃，一天都挤进上千人，一、二千人。结果从开幕至今不只没有贴钱，还赚钱。一顿有五百个人左右来吃饭，而且还不只是我们佛教徒来吃，因为他们把整个房间布置得很好，上面有基督教的教诲，还有伊斯兰教的教诲，把老和尚多元文化的观念也放进去。所以很多基督教他们开完会，几十个人也一起到他们的餐馆来吃饭。由於这麽多人吃，他们收入也都能够维持得很好，而且剩下来的钱还可以再做三件事。第一件事是固定去放生，它的基金第一个拿来放生，第二个拿来印佛书、印圣贤书，第三个还可以去看望他们地方当中一些老弱妇孺，比较贫穷的人。

　　所以诸位同修，一般的人会觉得这样的生意能不能做，假如是你，你敢不敢做？一般这个给普通的商人一听：这种生意绝对赔钱。但是我们不能随顺世间看法，要随顺真理思考，所谓愈施就愈多。而他们面对一些流浪汉都免费给他们吃，而且给他们吃的东西不是剩菜，都拿新鲜的给他们吃；这真正在修平等心，没有高下之心。他们当地的官员也都会到他们那里吃饭，然後告诉他们，你们干的是实事，为我们这个社会谋福利。结果他们当地地区的犯罪率有明显下降的趋势。

　　一些初中生、高中生来吃，吃了以後还会主动把袖子卷起来，一起到厨房帮忙洗碗，所以这种良善的风气确实是可以不断带动起来。还有当地的计程车司机免费载法宝，只要要载法宝，打一通电话给他，他就来了。然後他自己每天捐十块来帮忙做这些好事，他自己计程车後面都会放着师父上人的法宝，只要坐车的人感兴趣，他就在他的计程车上转法轮，广宣流布。所以确实，这个世间有太多的事需要做，需要我们去带头。师长也给我们教诲，别人要做的事情让给别人做，别人不做的事，最缺乏的事情，我们要主动带头来做。他们护持了众生不要再造杀业，同时也让更多的人能够遇到百千万劫难遭遇的法缘，相信他们这个餐馆一定会愈开愈好。我听说好像马来西亚已经要开分店了，这个好事希望大家能够共襄盛举，要相信「人有善愿，天必从之」。

[size=11pt]节选自《弟子规》与佛法的修学　　蔡礼旭老师主讲　　（第二八集）　　2005/3/11　　澳洲净宗学院　　档名：52-118-28

盛夏的叶子

2008-01-31 10:58

2^#

随喜赞叹!

watea

2008-06-29 19:53

3^#

在哪条路?

了生脱死

2008-07-02 06:59

4^#

随喜赞叹!:)

濡沫斋

2008-07-04 17:39

5^#

他就在他的计程车上转法轮，
——————————————————————————
大惊！什么叫转法轮？想起***功。

沉香屑

2010-04-13 09:28

6^#

在汕头2天的正餐，暖香与悠然老师带我们就是在觉园西（http://v.youku.com/v_show/id_XOTUxNTA2MDg=.html）解决的，饭菜非常美味，没有过多的调味料，饭毕暖香便到厨房帮忙洗碗，赞叹香香:) 。下午3点开始跟大家诵经念佛。真想呆多几天，太充实了。
祝愿觉园西分店越开越多，最好开到深圳来。:loveliness:

姜与炙甘草

2010-04-13 09:43

7^#

:lol

麓羽

2010-04-13 10:09

8^#

真好，如果有机会要去试下。我在广州也发现一家类似的素食馆，在光孝寺左侧的胡同内，水云天，工作日有素食快餐供应，六块钱一份，还有例汤，分量很足，去年暑假同老公出差，那几天我和女儿泡在光孝寺，到了饭点就去那家排队打餐，只一份我们娘俩就吃的饱饱的。店里一半的面积都用来安排吃快餐的人，人很多，大家坐在一起拼桌，感觉很好，年轻人在附近上班的，下了班来这里吃，真是又便宜又健康。

妙善

2010-04-13 10:14

9^#

原帖由 沉香屑 于 2010-4-13 09:28 发表
在汕头2天的正餐，暖香与悠然老师带我们就是在觉园西（http://v.youku.com/v_show/id_XOTUxNTA2MDg=.html）解决的，饭菜非常美味，没有过多的调味料，饭毕暖香便到厨房帮忙洗碗，赞叹香香:) 。下午3点开始跟大家 ...

最好开到番禺来。:lol

姜与炙甘草

2010-04-13 10:15

10^#

:lol 最好开到河南来.

晴暖香

2010-04-13 10:15

11^#

哇，原来有觉西园的视频耶，我之前都没有搜索到过，还拍了照片给大家看，这个视频是觉西园的老店，也就是第一家点，我们吃饭念经是在第二家店，第一天晚上去的那是春节新开业的第三家分店了！

第三家分店里挂的都是净空老法师亲笔题写的书画。赞叹觉西园如法如理的落实佛陀的教诲！

妙善

2010-04-13 10:19

12^#

原帖由麓羽于 2010-4-13 10:09 发表
真好，如果有机会要去试下。我在广州也发现一家类似的素食馆，在光孝寺左侧的胡同内，水云天，工作日有素食快餐供应，六块钱一份，还有例汤，分量很足，去年暑假同老公出差，那几天我和女儿泡在光孝寺，到了饭点 ...

番禺有两家素菜馆，一家不对外的，要提前预定，6块钱一个（四菜一汤）到时自己拿饭盒去提，不提供吃的场所。一家价钱高的很。几百块一桌的。快餐要10块钱一个。种类都是黄豆和青菜类，比较单一。但场地装修一流。（俺又不吃装修）:L

[ 本帖最后由妙善于 2010-4-13 11:03 编辑 ]

麓羽

2010-04-13 10:21

13^#

真棒，都开到第三家了！我们这里大概房租太贵了，菜的定价也偏贵，不能经常去吃，一些素食馆子开着开着就倒闭了。赞叹！最好到到处有他们的分店:lol

晴暖香

2010-04-13 10:21

14^#

原帖由 濡沫斋 于 2008-7-4 17:39 发表
他就在他的计程车上转法轮，
——————————————————————————
大惊！什么叫转法轮？想起***功。

“转法轮”的意思就是布道，跟别人讲自己听到的正知正理。
转——周转、流转；
法——佛陀讲的宇宙人生的真相；
轮——因果六道如车轮一样循环往复，而脱离六道也正需要不断的讲解正法才可以脱离恶趣，所以这样的工作就要象轮子一样向前滚动永不停歇。

至于那个叉叉功，就是冒用佛家的术语给自己涂金，结果把民众的看法给带偏了，这个就是五逆大罪，要下阿鼻地狱了！

姜与炙甘草

2010-04-13 10:24

15^#

:lol 我喜欢摸"转法轮", 从没有想到别的功.

麓羽

2010-04-13 10:27

16^#

我们这里最便宜的素食快餐也要25一份，菜色也是固定的，还不如叫碗菇酱面条吃，10元一碗，还便宜:lol

心无所住

2010-04-13 10:57

17^#

真的好啊，功德无量
我们这也有一家素食府，晚上每位43元，平时的中午25，节假日的中午28

妙善

2010-04-13 11:04

18^#

原帖由 心无所住 于 2010-4-13 10:57 发表
真的好啊，功德无量
我们这也有一家素食府，晚上每位43元，平时的中午25，节假日的中午28

晕贵死了

心宽体胖

2010-04-14 11:44

19^#

zhengui

千湖

2010-04-14 21:50

20^#

很多素菜馆都把素菜做成鸡鸭鱼肉的形状，油放得还挺多。出去吃一顿，路上都得花掉不少时间。有那功夫，不如自己在家随便煮个菜吃好了。

馨晴

2010-04-17 10:52

21^#

我们这也有一家素食府，平时中午25/位，晚上38/位，节假日是48/位.还有一些套系,不过价钱都偏贵.
中午吃过几次,都感觉油太多,菜式一般.

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