补津液的王道--广东粥

心兰

2012-02-03 13:33

42^#

传统的做法，想起爸妈的粥。不过我爸妈一般是前一晚先把米泡，早上起来再用盐腌

玉米彬彬

2012-02-22 19:09

43^#

其实我们广东的粥品种很多的，不过我印象中好像没怎么见过放油的呐，一般是盛在碗里加滴麻油~~

善美子888

2012-04-26 22:17

44^#

请问，十个月的宝宝可以喝此粥吗。
不是别的原因，因为放了油。

手不释卷

2012-04-27 21:50

45^#

回来试一下我一直熬五豆粥的

手不释卷

2012-05-15 17:17

46^#

上午泡的糙米现在用花生油腌上了过20分钟左右再熬效果如何容后续

手不释卷

2012-05-16 16:24

47^#

连喝4碗广东粥楞没发现和普通粥的区别看来该粥以功效为主味道次之

陈奕天

2012-07-29 15:40

48^#

这两日正在喝广东粥。把这个好帖子顶起来！

心兰

2012-07-30 08:27

49^#

上午泡的糙米现在用花生油腌上了过20分钟左右再熬效果如何容后续 ...
手不释卷发表于 2012-5-15 17:17

呵呵，糙米应该熬不出那效果

冠成妈妈

2015-01-08 13:09

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泰国香米，我们一直吃这米，也可以的吧。
我们经常喝粥。
只是没把米泡那么长时间。
以后就是晚上泡好，早上煮，这样好像不耽误时间啊。

庸人一个

2015-01-08 13:59

51^#

说到吃粥，我估计我们潮州人比较有发言权，我爸爸身体非常的好，他就一辈子吃粥的，几乎不吃饭。当然大部分潮州人就是吃粥的，我们从小到大几乎就是吃粥长大的，现在深圳满大街的粥，基本上有2种，一种是砂锅粥，是潮州粥的做法，还一就是广式酒楼的白粥，那是广式做法。差别非常大。不少潮州名人李嘉诚，马化腾等据说还是一直喜欢喝粥。我们去广式酒楼，宁愿吃饭，也不吃广式那种粥，咽不下去，不习惯。不知道广州人喝得惯潮州粥不？论喝粥的频率，潮州人应该是最高的。在潮汕地区生活，一般早上一定是粥的。各种酒楼也是，以潮州菜为主的，3餐都有粥喝，以广味为主的，一般就是早茶才有。

中原

2016-05-20 18:14

52^#

谢谢楼主！正需要这个。好帖子顶起来

wowoyeah

2016-06-06 17:11

53^#

说到吃粥，我估计我们潮州人比较有发言权，我爸爸身体非常的好，他就一辈子吃粥的，几乎不吃饭。当然大部分 ...
庸人一个发表于 2015-1-8 13:59

能说说潮州粥怎么做吗？和广东粥有什么不同？

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