冬季买菜算笔小账

禅音

2009-02-04 14:33

1^#

不知不觉立春了，冬天已经和我们说再见了。闲来无事，清点一下冬天的伙食费，结果连我自己都很吃惊。

今年冬天我没有买一毛钱的反季节菜，刚刚入冬时买了两小麻袋的土豆花了35元钱。吃到现在还剩半袋子，也就是说35元都没花完。白菜好像也就吃了十几颗，估计也就30元。红萝卜吃了就几根（主要是去安先生那里给惯坏了，回来对市场上行迹可疑巨大胡萝卜的没了兴趣），另外隔三差五的买点豆皮，或是干豆腐，或是豆腐（这个不是很经常），南瓜吃了两三个，家里自己种的，其他的干菜也就是木耳或是香菇之类的，这些东西吃的更省，好像总也吃不完一样。整个冬天我买菜的开销就这么多了。

春节我家也不用准备年货，朋友给我送了点好吃的米粉和干菜的，我旋即就给吃光了，越到春节我就越闲，朋友来我家玩，过年的待遇就是两个菜了，一个白菜一个土豆，呵呵，这可是正月里难得可以吃到的两口菜呀。

真没想到买菜可以这么省钱，最高兴的是，不吃反季节的菜，从自己做起，支持大地母亲休息。也许会有人说这根本没用，但勿以善小而不为，先把小事做了再说。:lol

陈奕天

2009-02-04 16:55

2^#

老师的清单悠闲生活，着实令人羡慕。
元月份父母在楼前的花池里挖了一个小地窖，我买了10斤的红萝卜和土豆存了起来，这就是我们家今冬的主菜了。除了炒菜，经常打点红萝卜米糊，家人都比较喜欢喝的。

了生脱死

2009-02-04 17:36

3^#

晕～

省得真厉害:lol

盛夏的叶子

2009-02-04 17:46

4^#

真喜欢禅音姐这样简单的生活，土豆和白菜都是我爱吃的菜！
祝禅音姐立春愉快！

盛夏的叶子

2009-02-04 17:49

5^#

禅音姐姐，可以告诉我一下四季的当季蔬菜吗？
我不想再吃反季的蔬菜了！

寻找中医

2009-02-04 18:10

6^#

原帖由禅音于 2009-2-4 14:33 发表
不知不觉立春了，冬天已经和我们说再见了。闲来无事，清点一下冬天的伙食费，结果连我自己都很吃惊。

今年冬天我没有买一毛钱的反季节菜，刚刚入冬时买了两小麻袋的土豆花了35元钱。吃到现在还剩半袋子，也就 ...

呵呵，生活本來就可以如此簡單，是現代的我們自己弄復雜了，麻煩都是自找的:)

明德达逸

2009-02-04 21:27

7^#

看来我们虽然向素食努力，但是反季节蔬菜上还有很大差距

红萝卜与胡萝卜的区别在哪里？

禅音

2009-02-05 10:13

8^#

呵呵，看来让有的朋友误会了。我可不是刻意节省如此，每日里依然感觉是锦衣玉食。幸福的标准不同而已，只是蓦然发现，原来生活可以这么简单这么幸福，看来压力和累都是自己给的。

白菜炖上南瓜热气腾腾的，尤其那个汤的滋味，很鲜美的，白菜的清香和南瓜的清香，我家是没有各种精的，这样的菜朋友们来了都是胃口大开。土豆和蘑菇炒成片，一般的情况下是吃的干干净净，二般的情况是连菜盘子都让人给清扫干净。

有朋友感叹很多年不知道饿是什么滋味了，如果这样的话，对他而言，世上哪里还有美味呢？

easyboot

2009-02-05 10:53

9^#

呵呵

感谢禅音老师，我的生活也是这样的简单。有志同道合的真是太少了
呵呵，我的主要食物也是土豆，红薯，还有各种豆类食物。

易点点

2009-02-05 12:18

10^#

"两小麻袋的土豆",年前我家就买了七八个土豆，年后大部分都发芽了，不能吃了，:L ，在南方青菜不好储存，谁有好方法介绍介绍:lol

绒绒

2009-02-05 14:21

11^#

所谓的白菜是不是大白菜啊，那个好像很多农药吧。除非也是安先生那里弄的。

了生脱死

2009-02-05 16:21

12^#

原帖由 易点点 于 2009-2-5 12:18 发表
"两小麻袋的土豆",年前我家就买了七八个土豆，年后大部分都发芽了，不能吃了，:L ，在南方青菜不好储存，谁有好方法介绍介绍:lol

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同问

了生脱死

2009-02-05 16:22

13^#

又：大白菜吃多了口会溃疡，俺们叫“湿”。如何对治？

悠悠娘

2009-02-05 17:01

14^#

生活可以很简单的。就是食品安全的问题让人有些郁闷。

qinglian

2009-02-05 19:23

15^#

虽然吃素了，但烦恼的就是不知道每天该做什么吃的。天天土豆白菜地吃，不会吃到厌烦吗？我厨艺不行啊。

寻找中医

2009-02-05 20:00

16^#

原帖由 悠悠娘 于 2009-2-5 17:01 发表
生活可以很简单的。就是食品安全的问题让人有些郁闷。

越簡單越沒食品安全問題。

木木妈妈

2009-02-05 22:40

17^#

音，介绍下你们北方那边都怎么吃白菜的吧，我们南方这边只会白菜炖木耳、香菇啥的，烧个杂烩，看着你说白菜炖南瓜，怎么个做法啊？很馋呢。

禅音

2009-02-06 11:37

18^#

白菜炖南瓜是我在安先生哪里吃到的，以前也没吃过。我做的不如安先生好吃不过也很美味了。

先把南瓜炒了，半熟的时候加汤，汤多少自己掌握，汤开了下白菜，安先生哪里还会放点豆腐进去，油用的少点最好。放盐，放点十三香，熟了就完事了。

农药的问题我是不考虑的，吃到嘴里的都是该的，比那些三聚氰胺喂出来的动物和鸡蛋，这点毒应该是自愧不如了。安先生的粮食我吃起来总感觉很惭愧，那是劳动和爱换来的，为土地我们做过什么呢？

helendai

2009-02-06 15:07

19^#

北方冬储大白菜应该没什么农药，因为秋天种的，天凉没虫，记忆中是这样的。
现在，不知道了

lucyronger

2009-02-07 00:13

20^#

好羡慕啊! 其实生活真的是很简单的....麻烦都是我们自己造/找的. 现在到处都在提饮食多样化, 于是人们就拼命的吃反季节的菜.

我要是一周把一道菜做了两次以上, 老公就会说啦. 不过我还是要尽力而为啊!

有时候, 感觉自己能为大地母亲做点什么, 那种感觉是真的很喜悦啊!

姜与炙甘草

2009-02-07 06:37

21^#

春夏秋冬只吃当地当季的蔬菜水果，08年吃了2桶花生油，没有肉类与鸡蛋，小米与玉米掺着吃。冰箱已经闲置了两年了，电视坏了半年多，没有微波炉与电磁炉，偶尔用电饭锅。
现在，偶尔去一回超市，也无东西可买，曾记得十多年前我去丹..超市，各种各样商品对我的诱惑。

[ 本帖最后由姜与炙甘草于 2009-2-10 20:16 编辑 ]

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