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我要学习如何制作熟地, 敬请新老药工捧场!

爱乐
2011-04-23 20:09
回复 姜与炙甘草
关注后续报道，是不是您常买药的那个店里的师傅？
naturef
2011-04-24 10:39
支持！！支持！！！

原来不太重视这个问题，喝了一些养生汤后开始重视了.
姜与炙甘草
2011-04-24 10:49
我开这个帖子的意义是, 如果我们37网友都来关注自己所在地的地道的药材, 那么, N年后, 大家就可以形成一个合力, 把先生们常用经方的药材自己就给解决掉了.

我主攻四大怀药, 熟地炮制比较复杂.

请浙江的主攻白术, 云南的主攻茯苓, 山西的主攻党参, 宁夏的主攻枸杞和甘草, 四川的主攻附子......
姜与炙甘草
2011-04-24 10:51
不光关注炮制的问题, 还要注意留心这些药材的种植和收割季节以及花叶形状等等.

网上资料很丰富, 实地调研更可贵!
姜与炙甘草
2011-04-24 11:20
回复 树欲静而风不止
:handshake多谢您!

可惜我没有在民间中医网上注册过, 所以不能看图片.
雷珥玛
2011-04-25 09:32
我是辽南的，就负责用了哈;P
内经养生居馒头
2011-04-25 15:52
回复 陌上花开
不卖.

只是要加紧学习这门技术.
姜与炙甘草 发表于 2011-4-20 22:09
姜姐姐加油！
姜与炙甘草
2011-04-25 22:34
对中药熟地的思考
/topic/44832
内经养生居馒头
2011-04-27 11:04
我查过几个版本的制作熟地的方法，去年竖琴尝试了九蒸九晒酒制熟地，难点之一就是不能碰铁器。所以要整条的干地黄，冲洗掉泥巴后晒去水分，然后用黄酒泡一夜，再上蒸笼蒸2小时左右，拿上去晒一天。大夏天太阳很好晒一天就可以。收回来当夜再加黄酒泡，第一次泡过的酒汁放冰箱里不会坏，也可以倒进去重复泡，泡到第三天早上再拿出来蒸2小时，再拿去晒一天。重复这样蒸晒9次。后来会越晒越硬，但蒸过后却越来越软。跟武国忠先生讲的真正九制熟地一样，成品是干硬的。里面的肉会渐渐地变成纯黑，那种黄黄的咖啡色会越来越少，变成真正的黑。那就是上好九制熟地了。用的时候要用竹刀切开。小批量做可以用沙锅来蒸。损耗会很大，10斤地黄蒸到第6次的时候只剩6斤了。
姜与炙甘草
2011-04-27 11:07
:handshake多谢馒头的实战宝贵经验!

什么季节制作最好?
竖琴
2011-04-27 11:31
我觉得当然是大太阳天，少雨的季节比较好。阳气够。
姜与炙甘草
2011-04-27 11:33
竖琴, 您也别老窝憋在家里, 适当也上37网晒晒太阳.
桂花飘香
2011-04-29 20:40
本帖最后由 桂花飘香 于 2011-4-29 20:42 编辑

回复 麓羽
找了好久才找到这个贴！


刚才查了一下，惊觉这个和顺堂真的是小日本开的。又贵又～！@！#￥ 里面坐诊是30元一次的收费价格，药费是海王药店的3倍。

海王号称拿的是同仁堂的亳州产的药，甘草、白术什么的还行，就是那个附子也是黑乎乎的块块，所以也不敢买了。

我没怎么在网上买过药，对药不在行。现在也就是根据附子的品相确定其它各位药的好坏，各位姐妹们推荐几家来。。。。。。。。
姜与炙甘草
2012-06-07 10:29
6月5日下午, 我去药店抓药, 又和药店的老药工聊起了制作熟地的事情, 看在我虚心好学的份上, 老药工终于给我写了制作熟地的步骤和方法, 于是我买了2斤上好的个地(黑话), 买了黄酒和**粉, 马上开始制作了......
爱乐
2012-06-07 11:08
期待
浅吟低唱
2012-06-08 10:35
药真的很重要！

前阵子买的附子，黑黑干干的一块，后来换了和顺堂的，居然发现附子是半透明很大块的，有点 ...
桂花飘香 发表于 2011-4-20 17:17
我在同仁堂买的啊，很便宜啊。
据说国内最好的药材，先去了欧美、再者香港，剩下像样点的被同仁堂收了。。。
我对比过湖南的药材，也奇怪，怎么说湖南还是有一部分地区适合产药的吧，可是药店药材好像差不少，连个制半夏都没有、只有生半夏。附子舔上去那种咸怪味是重些，所以我现在都从北京同仁堂买了附子给湖南老家寄。
浅吟低唱
2012-06-08 10:37
原来是2005年的新字号, 他家炮制的药比同仁堂的如何?

坐诊的中医大夫如何? ...
姜与炙甘草 发表于 2011-4-20 22:59
别的不知道，我看同仁堂抓的药药效还是不错的。
就0.5克的附子，一般还按照同仁堂的要求先煎个半个小时以上。
并不影响药效啊。
与非
2012-06-16 12:11
我们这边都去建联药店买 货真
据说同仁堂的药也有假滴
杏林医怪
2012-06-16 13:02
生地煎煮就变成熟地了，特意制作熟地，脱裤子放屁多此一举。

经方用的地黄是生地黄新鲜汁液或生地黄直接粉碎做药丸。
姜与炙甘草
2012-06-16 13:11
别这样忽悠我, 老怪, 我是怀地黄的故乡, 占优势啊.

经方中用了3种地黄, 一种是鲜生地(可榨新鲜汁), 一种是干生地(简单烘干), 一种就是熟地(九蒸九晒).

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